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Recette Dukan Requin mariné à l'orientale (et cuit à la plancha)

Régime Dukan (recette minceur) : Requin mariné à l'orientale (et cuit à la plancha) #dukan https://www.proteinaute.com/recette-requin-marine-a-l-orientale-et-cuit-a-la-plancha-8959.html

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Réalisez cette recette Dukan

Couper en petits dés les tomates epepinées,.

Mixer l'oignon et l'ail aussi.

 

Les mélanger ensemble et ajouter les épices.

Bien mélanger.

 

Déposer la moitié de cette préparation dans un plat.

Déposer les darnes de requin.

Mettre le reste de la préparation sur les darnes.

Couvrir.

 

Faire mariner en le mettant au frigo au moins 2 h.

 

Au moment de la cuisson, racler le requin et les déposer dans une assiette.

 

Mettre la marinade sans le jus que gardez de côté sur la plancha et faire cuire au moins 10 min.

Déposer les darnes sur la plancha et faire cuire 5 min de chaque côté.

2 / 3 min avant la fin de cuisson verser dessus le jus de la marinade.

2/4 pers selon l'appétit.

Vous pouvez aussi le faire avec du colin ou cabillaud etc...

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
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Recette favorite de 4 Proteinautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mardi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 2

Recette Dukan proposée le 31/07/2012

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Avatar de spicy sur Proteinaute

spicy - Vers la courbe - le 01/08/2012 à 09:41

C'est super bon le requin ! bonne idée Cat 

Avatar de cat23 sur Proteinaute

cat23 - Vers la courbe - le 01/08/2012 à 11:16

merci spicy

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