Mon Régime Dukan
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et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Faites revenir le veau sur toutes ses faces. Enlever le rôti et jeter la graisse.
Remettre le rôti dans la cocotte, arroser avec le lait.
Ajouter le bouquet garni.
Piquer l'oignon avec les clous de girofles et plonger le dans la cocotte.
Assaisonner selon le goût.
Faire cuire à petit feu 45min,.
Retourner le rôti et continuer la cuisson encore 45min.
En PL, vous pouvez rajouter des carottes.
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette Dukan proposée le 06/03/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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