Mon Régime Dukan
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et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Faire cuire les oeufs pendant 12 min, les faire refroidir, les écaler. Retirer les jaunes, n'en garder que 2 (1 pour la mayonnaise, l'autre pour la salade).
Couper les blancs en petits cubes et couper également 1 jaune en petits cubes, les mettre dans un saladier.
Ajouter dans le saladier, les crevettes, le surimi (coupé en rondelles), les dés de saumon.
Ajouter un peu de persil haché, de la ciboulette, et un petit filet de citron, mélanger délicatement avec une cuillère.
Faire la mayonnaise et en mettre 2 bonnes cs dans la salade que vous mélangez encore un peu et très délicatement.
Pour 2 personnes.
Temps de préparation : 15 minutes.
Une recette parfaitement adaptée à la phase d'attaque, avec beaucoup de saveur, un vrai régal. On en oublierai qu'on fait un régime.
Dégustez en entrée ou en plat principal.
Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le lundi |
Recette Dukan proposée le 06/10/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Paneer au lait écrémé (fromage indien pour agrementer les plats) |
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bonjour en ce qui concerne la mayonnaise je vois qu'elle n'est pas en phase d'attaque peut on quand même en manger?merci
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