Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Laver et éplucher la carotte et la courgette. Tout couper à la julienne (petit bâtonnet très fins).
Plonger dans une casserole d'eau bouillante avec le cube de volaille, pendant 3 min juste le temps de cuire légèrement. Les légumes doivent rester croquants.
Essorer (ne jeter pas le bouillon) et passer sous l'eau froide, réserver.
Dans un saladier, couper les tomates cerise, le surimi, ajouter les petits oignons et les légumes. Goûter et assaisonner.
Ne rajouter la vinaigrette qu'au moment de servir sinon, garder au frigo vinaigrette à part.
Salade pour 2/3 pers. Se conserve 2 jours au frigo.
Pour le bouillon de légumes froid peut se congeler pour une autre utilisation.
Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 12/08/2015
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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