Mon Régime Dukan
avec Protéinaute
Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Eplucher et couper les oignons en 4.
Mettre dans le bol et mixer 3 secondes/vitesse 5.
Racler les parois à la spatule.
Cuire 3 minutes/varoma/ vitesse 1.
Couper le poireau en 4 ou 5, recouper en 4.
Ajouter les poireaux dans le bol.
Peler et couper le panais en petits dés.
Dans le panier vapeur, mettre les dés de panais.
Placer le panier vapeur dans le bol.
Mettre le couvercle et le gobelet doseur.
Cuire 15 minutes/100°C/vitesse2.
Retirer le panier vapeur remplit de panais cuits.
Ajouter le cresson et cuire de nouveau 5 minutes/100°C/vitesse2.
Remettre le couvercle et le gobelet doseur.
Mixer 1minute en augmentant progressivement la vitesse jusqu'à 10.
Ajouter le bacon et cuire en sens inverse /4 minutes/100°C/vitesse1.
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 28/11/2016
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Farandole de rouget au curry et timbale de panais avec sa fondu de poireau |
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