Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Dans une cocotte minute faire revenir doucement la tomate concassée, y ajouter les feuilles de blettes coupées grossièrement et faire suer environ 5 minutes en remuant.
Ajouter la courgette coupée en gros cubes, le cube de volaille et couvrir d'eau juste à hauteur, fermer le couvercle et laisser cuire 20 minutes dès la rotation de la soupape.
Stopper la cuisson et laisser retomber la vapeur 10 minutes (la cuisson vas se poursuivre)
Mixer la soupe en y incorporant les carré frais, ajuster l'assaisonnement si besoins.
Pour le décor, j'ai dilué un carré frais avec un peu de velouté que j'ai ajouté au centre de l’assiette, peu se faire avec de la crème allégée, à compter en toléré.
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette Dukan proposée le 05/10/2015
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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