Mon Régime Dukan
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et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Couper en tronçons de 1 cm environ chaque bâtonnet de surimi (7/bâtonnet), réserver.
Dans un grand bol ou saladier, émietter le fromage à la fourchette, puis ajouter les petits suisses et toutes les épices. Bien mélanger le tout. Rectifier l'assaisonnement si nécessaire.
Prélever à la cuillère un peu de préparation et entourer le morceau de surimi du bout des doigts puis rouler en boule avec la paume de la main...oui c'est possible, la préparation colle un peu, mais faisable. Déposer dans une assiette et faire le reste.
Filmer et mettre au frigo 1h minimum. Avant de servir en apéro ou sur vos salades, parsemer d'aneth.
Je vous mets ici le lien utilisé pour le fromage : http://www.proteinaute.com/recette-crottin-de-chevre-13976.html.
Merci magman !!
Méthode Dukan classique |
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Le lundi |
Recette Dukan proposée le 07/05/2018
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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