Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
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Épluchez les patates douces et les couper en morceaux égaux.
Les mettre à cuire dans de l'eau bouillante ou à la vapeur pendant 10 minutes.
Lorsqu’elles sont bien tendres les égouttez puis les écraser en purée. Laisser refroidir.
Ajouter la compote de pomme dans la purée, puis les oeufs battus, l’édulcorant, les petits suisses, l'agar agar et la fécule. Mélanger.
Ajouter l'arôme rhum et bien mélanger.
Chemisez de papier sulfurisé, ou un moule à cake en silicone, ou un moule à manquer (carré c’est mieux et pas trop grand afin d’avoir de l’épaisseur).
Remplir le moule de la préparation.
Mettre dans un four préchauffé à 200°C position basse pendant 35-40 minutes et laisser refroidir avant de démouler. Mettre au frais.
Couper des carrés.
Servir bien frais.
Pour 6-8 personnes
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le samedi |
Recette Dukan proposée le 23/11/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
» Lire la totalité des commentaires (13) de cette page
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J'ai mis un seul bouchon d'hermestas, la prochaine je tenterai peut-être moins voire sans édulcorant. C'est excellent, comment vais-je me retenir de ne pas manger plus du 1/3 du gâteau!!?? Merci pour cette recette.
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bonjour spicy ! vivement la conso que je tente ça !!!
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Baiserdudragon : si tu peux fait le fondant caramel à la patate douce !! à tomber !! http://www.proteinaute.com/recette_fondant_sweety_patato_a_la_patate_douce_au(...)
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spicyen croisière en le faisais salé sans compote de pomme sans petits suisses car ici il n'y en a pas et avec du piment surtout çà serai t il possible?
j'adore les patates douces
par contre j'adore la cassave pas le droit en croisière?
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Monbasa hello 
pas de patate douce en croisière, c'est un féculent. Le manioc non plus théoriquement (comparé à la fécule de maïs ya bien moins de glucides et d'amidon). Mais bon...
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