Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Éplucher la gousse d'ail enlever le germe.
Mettre tous les ingrédients dans un mixeur pendant 3 minutes,.
Réserver le tartare dans un ramequin couvert de film alimentaire.
On trouve les paquets de 50g de salade du pêcheur dans toutes les boutiques bio. (palmaria palmata l'algue rouge, ulva vert clair laitue de mer et porphhyra une autre algue rouge)
Riche en protéines végétales vitamines c, fer, magnésium, calcium.
Servir bien frais sur les poissons fumés. Makis de poissons, pour assaisonner les tartares de poissons crus, crustacés, pour farcir des bâtons de surimi, crevettes...
Facultatif on peut aussi rajouter 1cc d'huile s'olive si on souhaite la conserver deux jours au frigo (il n'y en pas sur la photo)
Méthode Dukan classique |
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Recette Dukan proposée le 05/03/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
Daurades farcies aux chrysanthèmes et pétales de konjac au curry |
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