Mon Régime Dukan
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Pour la pâte ::: mélangez les sons, le fromage blanc, la levure, le sel, l'oeuf,.
Étalez et cuire dans un moule en silicone de 18 cm dans le micro-onde fonction (micro-onde) pendant 2.30mn env puiss maxi, sortir du four et placez la pâte sur une grille quelques minutes pour la faire séchez (le temps de préparez la garniture)
Garniture :: épluchez la pomme puis la couper lamelles et cuire 2 min au micro-onde puiss maxi.
Dans un bol mélangez la crème, l'oeuf battu, l'édulcorant, la vanille.
Faire chauffer le plat croustilleur 5 min (fonction crips du four)
Prendre le plat croustilleur,, posez la pâte sur le plat (le dessus de la pâte doit se retouver en dessous) côté humide au-dessus.
Déposez les lamelles de pomme, puis versez la préparation crémeuse,, faire cuire 5 min fonction crips et si besoin passez sous le gril 1 à 2 min.
Pour 1 personne.
Une tarte très rapide, avec une pâte croustillante sur les bords et moëleuse au centre, peut se faire au four traditionnel en suivant le même principe et une cuisson adapté au four.
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Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 03/06/2013
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
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Alors je dois être la seule à ne pas savoir ce que fait 2 mml de levure ?? levure en sachet ? levure fraiche ?
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voici la base de la pâte qui peut aussi servir pour pizza
http://www.proteinaute.com/recette_pate_pour_tarte_ou_pizza_cuisson_2min30-10611.html
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mamie25 stp tu veux bien me répondre ? merci
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ange ,2ml = 1 petite c à c de levure normale à gâteau (genre levure "alsa" en sachet) je me sert de mesure cuillère de chez tupperwerre
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merci mamie25 je pense qu'elle sera de mon petit dej lundi
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