Mon Régime Dukan
avec Protéinaute
Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Pour la version salée :
Mettre 9 doses de Protifar dans un saladier, ajouter la demie cac de gomme de guar, 1 toute petite pincée de sel, des epices si vous le souhaiter et la cac de levure; mélanger la poudre ensemble.
Ensuite ajouter un blanc d'oeuf, ajouter de l'eau petit à petit jusqu'à pouvoir malaxer la pate.
Etaler la pate obtenue sur du papier sulfurisé la laisser poser 1/2h / 1h.
Mettre au four environ 10 min à 180, garnir et remettre au four 5min.
Pour la version sucrée, procéder de la meme façon en changeant les ingrédients.
Mettre du dudutella sur la version sucrée !
J'adore la texture obtenue, une sorte de pate à pain !
Peut se manger en guise de pain, de tartine sucrée.
Sur la photo, version salée avec 1/2tranche de blanc de dinde et 1/2 carré frais ! Hummm !
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette favorite de 31 Proteinautes
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Autorisée dans les phases :
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Le lundi |
Recette Dukan proposée le 19/04/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Assortiment de bouchées vapeur sans pâte (poulet/crevettes/jambon) |
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Cette recette me tente beaucoup, mais je n'ai que du milical pur protéines, pas de protifar...Pourrais-tu me dire ce que 9 dosettes de protfar représente en grammes ?
Merci d'avance !
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ça represente 2.5 g la dosette 
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Bonjour
Étant solidaire du régime de mon mari, je crée des recettes aussi variées que possibles
Ma recette de lapin à la citronnelle:
Cuisse (1)ou pattes avant (en prévoir 3/4 par portion)
Échalotes 2 ou 3
4 tiges citronnelle pour infusion)/1 litre d'eau
2 tomates épluchées
Un peu de sel, poivre
1)Faire revenir dans une sauteuse l'échalote coupée dans le sens de la longueur et le lapin.
2) rajouter les tomates
3) mouiller à hauteur avec l'infusion préparée en avance
4) assaisonner
5) couvrir et laisser mijoter (1h30)
A table, bon appétit
Vous pouvez boire le reste de l'infusion c'est super bon ?
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