Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Préchauffer le four à 180°.
Laver les courgettes et les couper en fines lamelles dans la longueur.
Les cuire à la vapeur pendant 5-7 min, elles doivent rester fermes.
Les égoutter sur du papier absorbant, bien les sécher.
Battre les oeufs avec le lait et l'agar agar, le curry ou le curcuma, saler et poivrer.
Graisser un petit moule rectangle ou prendre un moule en silicone pas trop grand si non doubler les doses.
Verser une couche de crème aux oeufs, poser des lamelles de courgettes, du saumon et recommencer l'opération.
Terminer avec des lamelles de courgettes.
Cuire pendant 40 min.
Laisser refroidir la terrine et la mettre au réfrigérateur jusqu'au lendemain.
Servir très frais avec une aïoli ou une mayonnaise Dukan.
Trancher épais.
À déguster chaude ou froide.
Vous pouvez la préparer la veille, la déguster froide ou elle la réchauffer au micro-ondes.
Pour 6 tranches.
Possibilité de mettre des herbes : basilic, thym, aneth...
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 07/06/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
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J'ai fais cette recette hier soir pour ce midi, j'ai juste changé les courgettes que j'avais au congel en rondelles c'est tout, cela se tiens bien et c'est très beau.... vais attendre mon repas de midi pour vous dire mais je suis certaine d'aimer tes recettes....
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Alors verdict : je n'ai pas aimé j'ai juste adoré !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! merci tout plein pour cette bonne recette !! j'ai coupé la terrine en trois comme cela j'ai trois repas de midi hummmmmmmm je l'ai mangé tiède
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Coucou Ange et merci ! oui moi aussi j'adore cette recette. Ya tout dedans ! avec une mayo ou une aïoli !!
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Mangée avec de la salade verte: un régal! facilité! rapidité! idéal pour l'été !
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Très bon froid. Demain je gouterai chaud. Merci pour cette recette.
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