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Recette Dukan Terrine de saumon aux herbes

Régime Dukan (recette minceur) : Terrine de saumon aux herbes #dukan https://www.proteinaute.com/recette-terrine-de-saumon-aux-herbes-5545.html

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Réalisez cette recette Dukan

Faites pocher les pavés de saumon 5-8 mn.

Emiettez le saumon dans un saladier.

Hachez toutes les herbes avec l’échalote. Mélangez avec le saumon, le yaourt et le jus du demi citron. Salez, poivrez.

Versez le mélange dans un petit moule à cake. Mettre au frais 12 h.

 

Démoulez la terrine et coupez-la en grosses tranches.

Préparez la sauce : hachez la ciboulette avec l’échalote et mélangez le tout au fromage blanc. Salez, poivrez.

Dressez les tranches au milieu de l’assiette et disposez quelques cuillères de sauce autour. Décorez les tranches de terrine avec une petite feuille de coriandre.

 

Pour 4 personnes.

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Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
créée par

Les 6 recettes de dollie511

Recette favorite de 49 Proteinautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase d'attaqueAutorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le lundi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 1

Recette Dukan proposée le 25/07/2011

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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