Mon Régime Dukan
avec Protéinaute
Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Terrine:
Faire décongeler les crevettes et les noix de saint jacques.
Mettre 8 crevettes de côté.
Mixer ensemble les noix de saint jacques, le surimi, le saumon frais et les crevettes restantes.
Rajouter les œufs et le fromage blanc. Bien mélanger.
Émincer l’échalote, l'ail et le basilic. Le rajouter à la préparation et mélanger.
Couper les queues de crevettes entières en 2 ou 3 morceaux et les tomates cerises en deux. Mélanger au reste.
Saler, poivrer, épicer.
Mettre la préparation dans un moule à cake.
Faire cuire 45 min au bain marie dans un four préchauffé thermostat 7. (faire préchauffer le four avec l'eau du bain marie)
Sauce cocktail :
1 bol de fromage blanc à 0 %.
Ail, basilic (frais), échalotes, ciboulette(fraiche)
Sel, poivre.
1/2 boite de concentré de tomate + édulcorant (facultatif)
Les produits de la mer surgelés c'est pour le côté pratique. Utiliser des herbes fraiches pour plus de saveur.
Pour une recette en PP supprimer simplement les tomates cerises.
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette Dukan proposée le 27/06/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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