Mon Régime Dukan
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et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Pour réaliser un bon thé glacé, vous allez commencer par laisser votre bouilloire de côté. En effet, l’infusion à froid permet de conserver tous les subtiles arômes du thé sans développer d'amertume ni d'astringence.
Versez un litre d’eau froide (je n’ai pas dit glacée) dans un pichet.
Ajoutez deux grosses cuillères à soupe de bon thé au citron en vrac et laissez infuser à température ambiante pendant une heure.
Filtrez, puis ajoutez le citron coupé en fines rondelles, l’édulcorant et une bonne dizaine de feuilles de menthe fraîche.
Réservez au réfrigérateur au moins deux heures avant de savourer.
Une fois le thé infusé, conservez le au réfrigérateur et consommez-le dans les vingt-quatre heures car le thé (vert notamment), s’oxyde rapidement.
Méthode Dukan classique |
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Recette Dukan proposée le 04/07/2019
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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