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Écrasez le thon à l'aide d'une fourchette,.
Ajoutez le fromage blanc, le citron, la moutarde, l'aneth, le poivre, l'oignon et la ciboulette,.
Puis, mélangez le tout.
Placez le thon dans un verre, tassez le, et renversez le dans l'assiette afin d'en faire un cylindre.
Découpez de fines bandes dans la tranche de saumon, et placez les sur le cylindre de thon en faisant des petites fleurs.
1 personne.
5 minutes de préparation.
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette Dukan proposée le 01/06/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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