Mon Régime Dukan
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et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Préchauffez le four à th.6 (220c).
Lavez les tomates, les courgettes et l'aubergine, essuyez-les et coupez-les en rondelles.
Lavez les poivrons, essuyez-les et coupez le trognon puis épépinez-les soigneusement.
Dans un plat à four, disposez tout autour, en alternant, les rondelles de tomates, d'aubergine et de courgettes.
Au centre, déposez les poivrons et les gousses d'ail en chemise.
Parsemez de thym, de sarriette et de feuilles de basilic ciselé, salez et poivrez.
Enfournez et laissez cuire 55 min en arrosant d1 verre d'eau à mi-cuisson pour éviter le dessèchement des légumes.
Servez chaud ou froid.
Pour 6 personnes, préparation 10 min, cuisson 55 min.
Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 17/06/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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je connaissais cette recette mais avec du fromage de chevre et un peu d'huile d'olive mais comme ça ca doit etre tre bon aussi, je vaisa essayer d'en faire, j aime beaucoup, merci
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