Mon Régime Dukan
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et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Raper la courgette.
Poêler la courgette rapée avec l'ail, l'aneth, la muscade, les miettes de surimi et poivrer.
Une fois la courgette cuite réservez et laissez refroidir.
Battre les oeufs et les petits suisses en omelette.
Mixer les courgettes et les incorporer au mélange oeuf/petit suisse.
Tapisser un mini moule à cake en silicone (ou ramequin) avec le saumon fumé puis mettre la préparation.
Cuire au micro-ondes environ 8 minutes (surveiller la cuisson) ou au four à 180°C au bain marie environ 30 minutes.
Pour 2 personnes
Préparation : 10 minutes
Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 06/12/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Délicieux !!!!!!!!!!! J'ai fait ces petites timbales dans des petits ramequins individuels, 8 minutes au micro-ondes et c'était super. J'ai respecté la recette à la lettre, j'ai juste remplacé l'aneth par de l'estragon. Peut-être un peu copieux pour une entrée, d'autant qu'on avait prévu le poulet basquaise excellentissime pour la suite. Ces petites timbales peuvent aussi très bien faire l'affaire en accompagnement d'un plat principal. Merci pour la recette !!!!!!!
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