Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Pour la génoise :
Séparer les blancs des jaunes et monter les blancs en neige. Mélanger l'édulcorant avec les jaunes, ajouter maïzena et la levure. Mélanger les deux préparation délicatement.
Enfourner à four chaud 180°/200° pendant 10 minutes. Laisser refroidir avant de la découper à l'aide d'un emporte pièce.
Pour la crème :
Séparer les blancs et les monter les en neige.
Mélanger les jaunes et l'édulcorant, rajouter les petits suisses, la gélatine ramollie dans le lait.
Découper les biscuits pour faire au moins 3 couches. Mouiller au fur et à mesure la génoise dans le café.
Disposer le biscuit trempé au fond et ensuite mettre une couche de crème, continuer en terminant par la crème.
Décorer avec le cacao.
Mettre au frigo pendant 2 heures minimum.
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le lundi |
Recette Dukan proposée le 21/12/2015
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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