Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Sortez le tofu de son emballage, plaez le dans un bol d'eau froide, réservez au frigo.
Il est important que le tofu soit froid lors du service.
Pendant que le tout se refroidit, préparer dans une casserole, la sauce tomate-basilic.
Faire revenir les oignons, ajouter la viande hachée, la tomate et les condiments.
Lasser mijoter 30 minutes minimum à feu moyen.
Verser dans une assiette à soupe, un fond de sauce et placer par dessus le tofu bien refroidit. Finalement, faire couler un peu de sauce par dessus. Servir avant que le tofu ne se réchauffe.
Manger en mélangeant le chaud du froid. le mélange de saveur est étonnant!
Selon les préférences, possibilité de couper le tofu en petits morceau, et mélanger au fur et à mesure dans son assiette.
Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 28/09/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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