Mon Régime Dukan
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Faire cuire les steak hachés à la poêle avec du basilic et un peu de coulis de tomate.
Dans un plat allant au four évidez les tomates en laissant le jus et l'intérieur des tomates dans le plat. Ajouter le reste du coulis de tomate et mélanger bien avec le jus des tomates, ajouter du basilic. Farcir les tomates avec le mélange steak haché, le reste de la farce sera mélanger avec la sauce du plat. Avant de remettre le dessus des tomates parsemer de gruyère râpé sur les tomates et sur la sauces, remettre le hauts des tomates sur la farce et le gruyère. Mettre au four jusqu'à ce que la tomate cuise.Vous pouvez ajuster les doses selon le nombre de personnes.
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Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 20/09/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
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je voudrai essayer la recette mais à quelle température je dois chauffer mon four qui est à chaleur tournante . Merci de me renseigner
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Bonsoir désolé pour la réponse tardive le four a 200° c'est bien après tu vois selon l'aspect de ta tomate si tu préfère bien cuit ou pas ^^
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bonjour, le coulis heinz contient du sucre!
à éviter pour ceux qui stagne, bien que le sucre soit interdit considéré le comme un toléré alors =)
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on peut aussi prendre des tomates pelées et mettre un peu d'édulcorant dedans + vinaigre pour faire "ketchup"...
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Salut,
Vu que c en PL pourquoi ne pas rajouter des légumes dans le plat pendant la cuisson..
Et pour la farce je mettrais des épices et légumes mélangés avec la viande..
Bon ce n'est qu'une sujestion.. lol..
Bon courage à toutes
A +
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