Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Colorez la viande dans une poêle huilée, et réservez sur une assiette.
Dans la même poêle faite cuire la tomate épluchée et coupée en morceaux, ajoutez la pâte de cury et le vinaigre, ecrasez à la fourchette et faire cuire 2 minutes environ.
Passez chaque morceaux de viande dans cette préparation et déposez-les dans une cocotte en fonte ou une grande casserole à fond épais.
Y ajoutez les blancs de poireaux coupés en tronçon, couvrir avec de l'eau, salez et laissez cuire doucement environ 1h30 à 2 h.
Servez et mangez chaud.
Si vous voulez de la sauce,épaissir le jus de cuisson avec de la gomme de guar (ou maïzena, il faudra alors compter le toléré)
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette favorite de 4 Proteinautes
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Autorisée dans les phases :
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 30/09/2013
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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