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Recette Dukan Verrine fraiche concombre/blanc de poulet

Régime Dukan (recette minceur) : Verrine fraiche concombre/blanc de poulet #dukan https://www.proteinaute.com/recette-verrine-fraiche-concombre-blanc-de-poulet-6199.html

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Réalisez cette recette Dukan

Peler le 1/2 concombre, enlever les pepins avec une petite cuillière, le couper en petits dés.

Disposer la moitié du concombre dans les verrines.

Mixer le blanc de poulet avec le fromage blanc, jusqu'a ce sue cela devienne un semblant de mousse.

Dans un petit saladier, verser la mousse de blanc de poulet at ajouter l'ail, le persil, le basilic et le thym, saler et poivrer à votre convenance.

Disposer la mousse dans les verrines, à l'aide d'une poche ou d'une petite cuillère, et ajouter le reste des concombre.

Réserver au frais pendant 1 heure environ.

Il est possible de décorer les verrines avec un petit brin de persil.

Pour 9 verrines.

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Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
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Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mardi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 2

Recette Dukan proposée le 10/10/2011

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Avatar de marie sur Proteinaute

marie - le 11/10/2011 à 08:21

merci pour cette recette très jolie et très fraiche,

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