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Recette Dukan Génoise pour gâteaux fourrés

Régime Dukan (recette minceur) : Génoise pour gâteaux fourrés #dukan https://www.proteinaute.com/recette-genoise-pour-gateaux-fourres-6886.html

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Réalisez cette recette Dukan

Montez les blancs en neige.

Mélangez les autres ingrédients.

Ajoutez celle-ci aux blancs d'oeufs.

Versez dans un moule rond en silicone.

Faire cuire 15 min au four 180°.

Laissez refroidir.

À mi-cuisson badigeonnez la génoise d'un mélange jaune d'oeuf + lait écrémé.

 

Fourrez cette génoise de crème, compote..

Moi je l'ai garnie de compote de pomme + agar-agar + arôme amande pour en faire une galette des rois.

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
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Les 116 recettes de bblonde

Recette favorite de 74 Proteinautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mercredi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 3

Recette Dukan proposée le 04/01/2012

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Avatar de laetit83 sur Proteinaute

laetit83 - Vers la courbe - le 04/01/2012 à 14:12

sa tombe pile quand je revais d'une bonne galette des rois ... peux tu me dire stp, la taille de ton moule..., j'a peur qu'en en prenant un trop grand je ne puisses pas la couper en deux... merci

Avatar de mariacicatello sur Proteinaute

mariacicatello - Vers la courbe - le 23/11/2012 à 16:40

Surement 20 cm.

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