Mon Régime Dukan
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Mixer le tofu avec l'ail l'huile le sel et le poivre pendant ce temps rincer les feuilles et les essorer, couper les tiges juste sous le demarrage de la feuille pour ne garder que la partie tendre, ajouter les feuilles et mixer jusqu'à ce qu'il n'y ai plus de morceaux, c'est un peu long (ça va plus vite avec un mini hachoir) ajouter le fromage coupé en morceaux et les graines de sésame.
Idéale pour accompagner les apéros, à étaler dans des sandwichs avec des oeufs durs ou sur des tartines chaudes à base de tomate cerise, sur une salade de pâtes fraiches, artichauts...
On peut la garder 3 jours au frigo dans un bocal fermé.
Si vous préférez réaliser une sauce fluide remplacer le tofu ferme par du tofu soyeux.
En conso remplacer le st pierrellin par 2cc de parmesan.
Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 11/07/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
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C'est un fromage de la marque Dukan, autorisé à volonté dès l'attaque.
Tu peux en trouver dans les casinos 
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ktia, comme toujours une super recette : goûteuse ,facile je viens de la faire ce soir,avec des biscuits apéro salés pour tartinades et tofunades; nous nous sommes régalés !
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Merci Mami pour ton petit mot bisous
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C'est trop bon!
J'ai fait avec ce que j'avais dans le placard. J'ai remplacer l'huile de noisette par l"huile d'olive, j'ai mis une grosse cc de philadephia 0% au lieu du saint pellerin et remplacer les graines de sésames bar des petits bouts de tomates séchées.
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bravo pour ton adaptation Saarach2
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