Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Faire bouillir 1/4 l'd'eau avec 1/4 de bouillon en cube.
Y mettre le poulet coupé en morceaux et laisser cuire 2 à 3 min avec quelques petites crevettes. Egoutter et réserver le temps de préparer un oeuf brouillé: mélanger l'oeuf battu avec la cuillère à café de lait (ce qui le rendra plus moelleux) et le faire cuire dans une poêle à feu doux en remuant tout le temps de la cuisson.
Mixer alors ensemble le poulet, les crevettes, l'oeuf brouillé, la sauce soja, la coriandre et le gingembre.
Lier le tout en ajoutant 1 cc de fromage blanc.
Dérouler les tranches de surimis. On obtient des rectangles que l’on coupe en deux (au milieu) afin d’avoir des carrés. Déposer au centre de chaque carré 1 bonne cc de farce.
Plier en deux chaque carré, et superposer les bords du haut pour obtenir une sorte de corolle.
Maintenir les bords ensemble à l’aide d’un demi cure dent.
Faire réchauffer les raviolis au micro onde avant de les servir, seuls ou avec une sauce.
Pour 2 personnes.
Je n'ai pas encore fait l'essai d'en congeler quelques uns pour les avoir à disposition quand on veut se faire un bouillon avec, par exemple (cf recette soupe aux raviolis "ha -dudu- cao", mais je pense que c'est possible.
Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le lundi |
Recette Dukan proposée le 05/01/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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superbe présentation j'adore le visuel
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Je les essaye tout de suite !
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testé ce soir !
farce bonne, idée sympa... seulement après plusieurs ravioli, la farce est un peu écoeurante. Je garde l'idée juste pr un apéro 
Merci pr ta créativité !
T
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