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62 kg à perdre... yes, we can !!!!!!!! Tome 3

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Baloo51 5189 messages Proteinaute expert	Posté le 31/10/2013 à 10:21 Le résultat en fin de matinée (3h de cueillette)

Baloo51 5189 messages Proteinaute expert	Posté le 31/10/2013 à 10:27 La corvée... de tri; nettoyage, cuisson 21 sacs de 300g cuits au congél...
Flordemayo 3674 messages Proteinaute expert	Posté le 31/10/2013 à 13:27 Baloo - Tu peux ouvrir une boutique de vente de champignons ! Impressionnant. Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
Baloo51 5189 messages Proteinaute expert	Posté le 31/10/2013 à 13:29 Non ma Flor, C'est vrai qu'il faut en profiter tant qu'il y en a... mais là nous en avons suffisamment au congélateur !!! Mon père veut y retourner samedi, je crois que je vais bifurquer...
Flordemayo 3674 messages Proteinaute expert	Posté le 01/11/2013 à 03:03 Baloo - Chez toi chez l'invasion de champignons et chez moi qui pareil avec les potirons, ce week-end je vais encore en préparer 4 énormes, il faut les faire cuire pour les ramollir et retirer la pulpe, puis les cuire à nouveau puis les congeler. J'en ai pour la journée entière. Mon jardinier vient de bonne heure pour toutes me les couper à grand coup de machette. Bon week-end à tous. Et bises. Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
mamie25 18196 messages Proteinaute expert	Posté le 01/11/2013 à 05:51 coucou tout le monde bon week end à tout le monde champignons,potirons,gluten , ou autres !!!!!!!!!!!!! bizzzzzzzzzz
Baloo51 5189 messages Proteinaute expert	Posté le 01/11/2013 à 08:27 Salut toutes, Une pensée à nos défunts pour ce 1ier novembre... Profitez de moments en famille si pour vous c'est l'occasion de se retrouver... Bon week-end à toutes !
Flordemayo 3674 messages Proteinaute expert	Posté le 02/11/2013 à 04:30 Bonsoir à tous Oui Mamie tout à fait, Baloo est dans le trip champignons et moi dans le trip potiron. Cette fois-ci j'en ai fait 4 gros. Cela m'a pris 10 heures !!! J'ai tout congelé, j'ai de quoi passer l'hiver. Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.

Flordemayo 3674 messages Proteinaute expert	Posté le 02/11/2013 à 04:30 Coupe à la machette... Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
Flordemayo 3674 messages Proteinaute expert	Posté le 02/11/2013 à 04:30 Résultat. Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
Flordemayo 3674 messages Proteinaute expert	Posté le 02/11/2013 à 04:31 Après nettoyage... Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
Flordemayo 3674 messages Proteinaute expert	Posté le 02/11/2013 à 04:32 J'ai commencé à 9 h ce matin et le dernier plat est en train de cuire, il est 21 h30. Donc plus de 12 h pour préparer 4 gros potirons. Je vais en rêver cette nuit..... Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
Flordemayo 3674 messages Proteinaute expert	Posté le 02/11/2013 à 04:33 Je vais les compter pour m'endormir...... mdr 1 potiron, 2 potirons, 3 potirons..... Allez bises à tous Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
Flordemayo 3674 messages Proteinaute expert	Posté le 02/11/2013 à 04:34 Baloo - Cette semaine, tu perds ce petit dernier kg qui traine....... Il est temps que tu rentres en conso ! Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
mamie25 18196 messages Proteinaute expert	Posté le 02/11/2013 à 06:14 bonjour vous tous flor , heureusement que ton jardinier t'as aidée , tu auras de quoi manger et tenir un moment, c'est du boulôt ,mais c'est tellement bon le potiron !!! baloo bientôt en conso , quel beau parcourt , bravo je suis en conso 2 depuis hier , mais ça ne change pas grand chose pour moi , certain plats ne font plus partis de mon alimentation , (fritures , viandes grasses, charcuterie du commerce,entre autre ) bonne journée à vous tous , ici sous la pluie et le vent depuis hier après-midi
spicy 12346 messages Proteinaute expert	Posté le 02/11/2013 à 09:47 Hello ! mais c'est la caverne de Gargantua ici Baloo c'est extraordinaire ta récolte ! on peut dire que c'est une année à champignons ? ou pas ? Bravo Mamie pour la conso ! tu as fait un bon bout de chemin et nul doute que le reste sera du même acabit bonne route en conso !! Flor, as tu essayé de faire des purée bien "sèche" et de les stériliser ? Belle journée à vous ! Bisous

Flordemayo 3674 messages Proteinaute expert	Posté le 02/11/2013 à 14:11 Bonjour tout le monde ! Spicy ! Super que tu passes nous faire un petit coucou ! C'est toujours un grand plaisir. Tout cela est à cause de toi !!!! J'ai attendu toutes ces années pour découvrir le potiron, je n'en avais jamais mangé avant. Et puis un jour j'ai voulu tester ta fameuse recette du "witch pie" et alors là........ révélation !!! Trop bon Je suis devenue une vraie addict. Et c'est devenu mon dessert préféré. (après la mousse au chocolat, mais la vraie, donc pas vraiment top en croisière, lol). Donc comme ici on en a que peu de temps, juste pour la fête des morts (qui est une fête splendide au Mexique, cela dit en passant) et bien je n'ai pas d'autre choix, que de stocker. Donc je fais tout cuire (sans eau), j'en fais une purée bien compacte et je congèle, en parts individuelles (juste pour 1 gâteau). Et je fais durer cela pour l'année. J'avais déjà fait cela l'année dernière. Mais comme j'ai du rationner (mdr) cette année j'en fait bien plus. En fait tout ce que je mon congélateur me permet, car j'ai plein d'autres choses aussi. Donc Spicy pour cette belle addiction que tu m'as donné et pour tes magnifiques recettes dont nous nous régalons tous et toutes. Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
Flordemayo 3674 messages Proteinaute expert	Posté le 02/11/2013 à 14:18 Spicy - La purée que je fais est bien sèche car je ne mets pas d'eau du tout, pour les cuire. Donc elle est bien compacte. Mais les stériliser ??? Aucune idée. Je fais découvrir ton witch pie à mes amies mexicains et ils adorent tous, même mon jardinier (qui m'a coupé tous les potirons) a gouté et à trouvé cela trop bon. Ici il la mange, en la coupant en morceaux, en mettant du piloncillo dessus, et juste au four. Ils laissent aussi les graines, qu'ils mangent. Photo du piloncillo. C'est du sucre intégral très rustique... Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
Flordemayo 3674 messages Proteinaute expert	Posté le 02/11/2013 à 14:18 Et voilà ce que ça donne... dulce de calabaza.... Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
mamie25 18196 messages Proteinaute expert	Posté le 02/11/2013 à 20:00 très joli ton dessert flor ça donne envie !!! ma fille mange les graines de courges ,elle trouve celà délicieux bon voyage ange et bonne vacances ainsi qu'une belle rencontre avec flor bonne nuit tout le monde bizzzzzzzzzzz
Flordemayo 3674 messages Proteinaute expert	Posté le 02/11/2013 à 23:31 Mamie, je ne crois que Ange lise ce topic ! Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
Flordemayo 3674 messages Proteinaute expert	Posté le 03/11/2013 à 02:52 J'ai trouvé des meringues 0% en tout, apte pour le régime. Un vrai délice. Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
Flordemayo 3674 messages Proteinaute expert	Posté le 03/11/2013 à 02:53 Elles n'ont rien, ni sucre, ni MG. Elles ont exactement les valeurs de celles de la marque Dukan, que j'avais acheté en France. Et il y a en a avec plein de saveurs différentes. Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
Flordemayo	Ce message a été supprimé par son auteur.

Flordemayo 3674 messages Proteinaute expert	Posté le 03/11/2013 à 02:56 Je vais les faire gouter à Ange et elle va en rapporter plein ses valises.... Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.