Bienvenue chez Spicy :-) "Le pays des gens heureux" - Tome 7

Posté le 09/11/2012 à 20:53

C'est trop joli, elles sont belles tes fleurs!!!

Posté le 09/11/2012 à 20:54

Oui les nans aussi !

J'ai plus trop de vache qui rit mais j'irais en racheter !

Posté le 09/11/2012 à 20:56

Pour ce qui est des fleurs ! je vais pas commencer à poster des photos de mon jardin parce que si non on sera à la page 200 vite fait !!

Dayenah  une pour toi cadeau

Posté le 09/11/2012 à 20:57

Bon ap' Ram !

Moi j'ai mangé du boeuf mijoté avec du konjac !

Posté le 09/11/2012 à 20:59

Demain il faut que je m'occupe de la loterie des gagnantes du concours "les courges en folie" !!

J'ai pas eu le temps en semaine.

Posté le 09/11/2012 à 21:05

bon app les filles !

moi c'est soupe ce soir (rires) bah oui les garçons ont mangé pizza et l'homme rentrera cette nuit mais enfin j'ai tout de même prévu des mon cheri en dessert (rires)

spicy j'avais déja vu tout ses beaux paysages de chez toi mais on ressent vraiment toujours autant une atmosphère paisible a les regarder

Posté le 09/11/2012 à 21:13

Speliah : j'adore la soupe !

On en avait beaucoup parlé !

As tu essayé la soupe à la tomate ?

Velouté de tomates !

• 1 brique de coulis de tomate (500 g)

• 1 petite boite de concentré de tomate (70 g) ça fait une belle càs bombée

• 3 poireaux

• 3 carottes

• Basilic frais ou congelé (3 brins)

• Une tête d’ail (moins si vous n’aimez pas)

• 3 courgettes

• 1 litre d’eau

• 1 càc de sucre (facultatif) pour l’acidité

• Crème liquide allégée

• Pour les non dudu : huile de basilic (basilic frais mixé avec de l’huile)

• Sel et poivre

Laver les légumes, éplucher les carottes et les courgettes (coupez les en petits cubes). Bien enlever le vers des courgettes avec l’économiseur. Préparer les gousses d’ail.

Ciselez les poireaux et les mettre à fondre dans la cocotte minute avec un peu d’huile d’olive 5 mn en remuant. Mettre les cubes de courgettes et de carottes, l’ail, le coulis de tomate et le concentré de tomates. Effeuiller le basilic, en garder 4 feuilles pour l’huile de basilic si vous en faites. Mettre le basilic avec les légumes. Poivrer et saler.

Couvrir avec 1 litre d’eau (version épaisse) et un peu plus si vous voulez plus liquide.

Cuire à feu moyen pendant 30 mn. Mixer au blender ou au mixeur plongeur. Pour plus de finesse passer au tamis mais c’est très bon sans.

Déguster avec de la crème fraîche (facultatif) ou un peu d’huile de basilic

Je peux vous dire que c'est vraiment gouteux et que tout le monde a aimer, on m'en redemande !

Posté le 09/11/2012 à 21:14

Amilly ! alors cette journée ?

Posté le 09/11/2012 à 21:16

Sumo's cake au four, je nettoie le saladier tout de suite et je me fais mon repas. Le boeuf mijoté me fait de l'oeil...

@spicy : la soupe, y a que ça de vrai . Sauf à la tomate, pas pour moi.

Posté le 09/11/2012 à 21:25

merci spicy !! j'adore a la tomates en plus je marque la page, je vais l'essayer 

oui je me demande pourquoi j'ai jamais essayé avant d'en faire de la vrai ?? enfin non je me demande pas tant que ça (rires)

Posté le 09/11/2012 à 21:34

Je trouvais qu'il y avait du monde bien tard aujourd'hui. Non non, c'est moi qui suis là tôt, en fait u_u'. Je suis vraiment complètement à l'ouest.

Posté le 09/11/2012 à 21:37

ha Ram !

Au fait et cette séance girly ! ça a donné quoi avec le client 

Posté le 09/11/2012 à 21:52

bonsoir les filles

@ picy merci pour les idées de potage, celle à la tomate à l'air bien bonne. tu nous as mis de jolis photos de ton village, bien reposant par rapport à la ville non?