Bonjour à tous

Posté le 08/04/2015 à 15:50

Bonjour à tous,

J'ai reçu aujourd'hui ma poudre de blanc d’œufs et je me demande comment l'utiliser pour faire la Galette Dukan ??

Il faut les mélanger avec de l'eau ?

Pourriez vous m'en dire plus sur son utilisation, merci d'avance

Posté le 08/04/2015 à 21:18

Merci sjokz,

Sur ma boite il n'y a rien de marqué pour la quantité des oeufs et comment faire lol

Je suis allé faire un tour sur les recettes du forum et j'en ai ajoutées dans mon espace

Tu dis que tu ne mange plus de galette, tu fais comment pour ton son ?

Tu l'intègres dans une recette comme par exemple celle de la pizza, mais le matin alors tu manges quoi comme petit déjeuner ?

C'est juste pour avoir des idées 

Exemple pour ma journée d'aujourd'hui :

Matin: galette, jambon de poulet et thé vert

Midi: une bonne assiette de crustacés (crevettes, calamars, moule) avec de la salade et des tomates + une vinaigrette échalotes etc...

Encas: un yaourt 0% avec 2 tranche de jambon

Soir: une quiche au épinard avec du cabillaud (400gr) j'aime le poisson mdr et de l'eau tout on long de la journée, je suis à ma 3ième bouteille de 1.5L mais comme j'ai eu sport aujourd'hui j'ai beaucoup donné et dépensé.

Posté le 08/04/2015 à 22:19

Je sais que c'est dure mais ne te focalise pas trop sur ton ressenti, fais ton régime comme indiqué et ça ira ne t'inquiètes pas!!!

Quand je mange des légumes aussi surtout quand c'est en crudité, il arrive que je sois ballonné aussi, mais bon c'est normal!!

Bah comme je te l'ai déjà dit, ce site regorge de recette, alors ç fait belle lurette que je ne fais plus de galette, avec mes sons, je fais du pain, des gâteaux, des muffins, des tartelettes, des quiches, des crèpes, des pancakes etc soit pour le matin en général ou le midi ça dépend, ça ne me dérange pas du tout de manger salé le matin pour ma part!!!

Je vais te montrer quelques photos, je sais si t'avais été sur l'autre post dont je t'avais parlé, pour voir mes photos

Posté le 08/04/2015 à 23:30

Merci sjokz,

Oui je suis allé sur ton lien du groupe et j'ai mis tes recettes dans mon espace perso

Mais comme je ne suis pas trop cuisine et qu'avec ce régime je me lance j'ai tendance à patauger sur ce que je vais manger mdr

Faut que je mette la main à la patte correctement et heureusement que madame est là (congé scolaire car elle est enseignante)

Mais je vais y arriver.

Je ne lâcherai pas j'ai du caractère et quand je veux je l'ai

Posté le 09/04/2015 à 00:45

Oui très motivé

Une question sur les arômes, se sont lesquels que l'on utilises le plus, car je dois en acheter sur le net mais il y en a tellement mdr

Et les bio flan se sont lesquels aussi, je ne les trouvent pas au magasin donc commande aussi sur le net.

On trouve rien en Belgique mdr

Posté le 09/04/2015 à 01:10

Le konjac je l'achète soit en hypermarché soit dans un magasin asiatique et j'ai la chance d'en avoir juste à 2 pas de chez moi, donc c'est facile pour moi d'en avoir!!!

Les arômes et les bioflans, je ne peux pas réellement te conseiller, j'en achète tout le temps de nouvelles lol, hier encore j'en ai reçu 6 lol!!!!

Mon Bio flan préféré c'est celui au coco rhaaaaa trop bon , mais ils sont tous bon ceux que j'ai pris, chocolat, amende amère, fraise, vanille, pranilé.....en arôme je pense qu'il te faut obligatoire vanille et amende amère pour tes cakes, ainsi que de la cannelle et de la muscade en poudre, mais au final moi j'aime tout mes arômes en général ça parfume bien et ça te change un cake, des crêpes , pizza, flan etc

Ce que j'ai en arôme à peu près c'est amende amère, vanille, coco, érable, chantilly, origan, chocolat blanc, chocolat noisette, pistache, beurre fondu, noisette grillé, citron , rhum blanc, fraise, chOcolat coco, vanille bourbon, c'est a peu près ça!!!

J'ai découvert l'érable aujourd'hui et je me suis fait un succulent sirop d'érable à tomber par terre, avec une recette de pancake , ensuite j'ai fait des gâteau que j'ai tremper dedans, tellement sucré comme j'aime que ça avait un goût d'interdit loooooooooool!!!

Hâte d'être à demain faut que je teste celle à la chantilly

Posté le 09/04/2015 à 13:02

Une autre question sjokz,

Pour éviter me maïzena et ainsi un toléré j'ai vu que l'on pouvais utiliser de protifar, j'en ai mais je ne sais pas comment l'utiliser à la place du maïzena, quel dosage exemple dans une recette 2Cs de maïzena, il faut combien de profitar et est ce que c'est le même pour remplacer le toléré ??

Merci d'avance

Posté le 09/04/2015 à 14:21

Merci aliza,

Mais depuis que j'ai commencé la croisière (lundi) en 5/5 et bien j'ai fais un test de poids ce matin et +300gr pfff

Mais j’espère que ça va s'arranger avec les 5 PP après, je ne perds pas courage et ce malgré le sport que je fait 

Posté le 09/04/2015 à 14:39

Niconoel sa nous fais tous sa quand on introduit les légumes... C est normal car les légumes très riches en eau ! Tu va plutôt perdre en PP... Mais certains jours c'est le contraire... Tiens bons et ne te décourage pas ! Car ce n'est pas de la graisse ! Que de l'eau que tu éliminera a l'aide de drainant!

Courage

Posté le 10/04/2015 à 22:54

Petite question pour Sjokz :

As tu trouver du st pierrelin en Belgique ? Le seul autoriser lol!

Posté le 10/04/2015 à 23:10

Bonsoir aliza,

Le bio flan je n'ai pas encore cherché dans des boutiques spécialisées, le st pierrelin pas trouvé !

Une question, je n'ai pas l'impression de maigrir, est ce normal ?

J'ai même plutôt l'impression de grossir du ventre mdr !

Merci pour vos réponses à savoir si c'est normal

Posté le 11/04/2015 à 09:15

Bonjour sjokz,

Merci pour les infos, pour le St Pierrelin je n'ai pas encore été voir chez Intermarcher comme ils ont pas mal de produits Français je me demande si je ne vais pas en trouver là bas ????

Si je ne trouve pas et bien le pousserai une pointe jusque chez Auchan à Louvroil ce n'est pas si loin que ça 1h à peine et comme ça j'en profiterai pour voir pour d'autres produits que je ne trouve pas en Belgique.

Pour mon poids, je me suis pesé ce matin pour voir un peu et bien tout va bien, pas de reprise ouff

J'ai aussi changé d'eau depuis hier et bois du Contrex car à mon avis je fais surement de la rétention à ce niveau et même avec le sport je n'élimine pas assez mdr

Je bois aussi de la tisane Dr Heinz n°10 depuis hier ce qui va me permettre de drainer un peu

Je commence mes 5 jours PP à partir d'aujourd'hui et je vais regarder aussi un peu plus au sel, car du jambon et filet de poulet un peu chaque jour je pense que ça joue, mais je suis sur la bonne voie et je tiens le coup facilement.

Heureusement que vous êtes là pour booster et apporter de précieux conseils, je vous remercie beaucoup pour votre suivi de mon post qui de jour en jour me fait apprendre des choses nouvelles 

Passez un très bon weekend ici c'est moche il pleut et oui c'est la Belgique 2 jours de soleil et 2 jours de pluie mdr