Regime Dukan avec Proteinaute
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C'est reparti, j'espère pour la dernière

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Nini1210

2610 messages

Proteinaute expert

Posté le 11/10/2015 à 20:45

Caro j'ai mis une deuxième recette, mais pas de desserts.

J'en ai encore 2 à tester et à mettre si c'est ok pour moi. lol j'y prends goût....

 

J'ai fait le flan au chocolat, il était bon mais la prochaine fois je mettrai que 2 g d'agar agar. Et puis avec j'avais fait la petite crème à l'arôme poire.............. hum!!!! super bon l'ensemble.

 

Tu m'as pas dit pour le gâteau amande, c'est bien celui que Cathy n'a pas aimé, ou c'est un autre? J'ai encore des flans aux amandes alors j'aimerais bien les passer.

wouahh tu as été super sage devant les gâteaux et tartes non dudu, alors tu vois tu la mérites ton image.

 

Nous aussi superbe journée.

Bonne soirée, et tu peux dormir tranquille puisque tu as fais tout ce que tu voulais faire pendant le we.

Bisous et courage pour demain.

(j'espère que ton fils va mieux)

zaratustra2

823 messages

Proteinaute actif

Posté le 12/10/2015 à 07:38

Forum Dukan : bonjour les filles je craque gravement depuis jeudi dernier et la je suis malade une rhinopharyngite c est le destin qui me punit tiens je vais essaye

Bonjour les filles!

 

Je craque gravement depuis jeudi dernier et là je suis malade, une rhinopharyngite....c'est le destin qui me punit tiens!

je vais essayer de me ressaisir et quand je vous lis, toujours là, fidéles au post et au régime, celà m'encourage!

Bon début de semaine, pleine de recettes délicieuses!!!! dudu bien sûr!!!!

caroliner57

14777 messages

Proteinaute expert

Posté le 12/10/2015 à 07:48

Hello les filles ..

 

Bonne semaine ..allez courage ...ca va de nouveau passer vite .

oui oui nini , j ai bien compris des recdttes salees ..

pr le gateau amande je ne t ai pas repondu car je voulais mettre le lien du mien ...je suis pqs certaine qud ce soit le mm car il en existe plusieurs avec le mm nom, mais je crois que oui qd mm.

en tt cas je vs posterai des photos ..

j ai refait le cake moka version 4 jours , du coup, je voaulis voir avec 2blancs montes sur 4, j ai du en mettre 3 sinon, ils ne prenaient pas ds le robot.

il est tjs aussibon,

parcontre j ai emarque cath si tu laisses une preparation un peu trop longtemps ds un moule silicone apes sa sortie du four c est plus humide.

 

Zara ...quedire ..je crois que tu connais toutes les ficelles du regime..dc je ne vois pas trop quoi te dire ....ma methode a moi ..apres des annees de reflexiins sur mes craquages ..laisse faire ....ca m obsede trop et je n arrive pas m y remmettre encore pire de facon stricte.

fais tii des aliments plaisir du coup mm si tu craques tu en mangeras moins.

je te dis pas sam surtout comment j avais envie de piocher dans le placard interdit !,,,

 

En tt cas soigne toi bien ...

 

Eve alors ce we ?.

Sarah ? Devalise cora ?

 

Passez une bonne journee

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Nini1210

2610 messages

Proteinaute expert

Posté le 12/10/2015 à 16:14

coucou mes poulettes

 

Début de semaine un peu chaotique point de vue temps, le soleil était annoncé et nous avons la pluie cet après-midi.

Ce matin, achats de quelques fleurs et bulbes à planter, et j'ai fait un tour chez Lidl pour l'achat de mon jambon cru à 3%, je l'adore, merci Caro de nous en avoir parlé, depuis le temps que j'y faisais un tour les jours de promo je n'avais jamais remarqué les allégés. maintenant c'est fait et je vais avoir du mal à m'en passer.

 

A midi, repas simple, courgettes avec viande hâchée et yaourt + mon pain.

 

Pour ce soir, un essai, je vous dirai ça demain............ lol (en ce moment j'ai envie de nouveauté pour ne pas craquer).

 

Zara comme je te comprends, et comme Caro, hélas pas de conseils à te donner tu connais dudu mieux que moi. Demain ça ira peut-être mieux.

 

sarah alors pas de nouvelle depuis samedi, et aujourd'hui c'est la reprise pour toutes alors bon courage.

 

Cathy j'espère que ça y est tu as complètement récupéré et que tu es en super forme, surtout que ce soir il y a gym!!!!

 

Je vais aller étendre mon linge, mais par contre il ne sèchera pas au grand air.

 

Je vous souhaite une bonne fin d'après-midi.

 

Caro, Zara, Cathy, Sarah, Eve, Nelyne gros bisous

Nini1210

2610 messages

Proteinaute expert

Posté le 12/10/2015 à 16:58

Merci Caro pour ton premier com

Pour celles qui n'auraient pas vu, ma première recette est ici :

http://www.proteinaute.com/recette-blanquette-de-lapin-au-coca-12270.html

caroliner57

14777 messages

Proteinaute expert

Posté le 12/10/2015 à 17:47

http://www.proteinaute.com/recette-gateau-aux-amandes-11800.html

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caroliner57

14777 messages

Proteinaute expert

Posté le 12/10/2015 à 17:48

Forum Dukan : photo

Photo

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caroliner57

14777 messages

Proteinaute expert

Posté le 12/10/2015 à 17:49

Forum Dukan : photo

Photo

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caroliner57

14777 messages

Proteinaute expert

Posté le 12/10/2015 à 17:50

Voila le gateau que j'ai fait hier mais alors chez moi ce n'était pas humide. moelleux, j'aime bcp

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CACAHUETE2230

1911 messages

Proteinaute confirmé

Posté le 12/10/2015 à 19:29

Bonjour les filles,

 

Qui peut m'éclairer de sa lanterne ?

 

J'ai acheté ça chez la fée régime, mais le dosage en eau me parait très improbable car je me retrouve avec une mousse choco qui fait à peine l'équivalent d'un demi verre d'eau !

 

http://lafeeregime.com/P/gruaux-muesli/2111-mousse-au-chocolat-hypeproteine(...)

 

90 ml d'eau pour un sachet de mousse, ça vous semble normal ?

caroliner57

14777 messages

Proteinaute expert

Posté le 12/10/2015 à 19:35

Aucune idee cacahuete je n ai jms acheté ni un truc qui y ressemble.

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zaratustra2

823 messages

Proteinaute actif

Posté le 12/10/2015 à 19:47

Pauvre Cahuète, tu sais défois y'a des trucs tout prêts qui valent pas le coup d'être achetés! c'est bien pour ça que je suis très "home made" maintenant question alimentation.

Et oui Caro et Nini y'a pas grand chose à dire, je semble en voie de réussir mon lundiPP, c'est déjà ça et mon rhume abolit beaucoup mes facultés gustatives alors je vais en profiter pour manger léger!!!! à tout malheur, bonheur est bon!

Caro ton petit cake a l'air d'avoir une supère consistance et Nini, merci parce que j'aime bien la viande de lapin mais je ne sais jamais comment l'assaisonner en mode dudu!

CACAHUETE2230

1911 messages

Proteinaute confirmé

Posté le 12/10/2015 à 20:20

ben, c'était pour essayer en fait !

roop

1382 messages

Proteinaute dynamique

Posté le 12/10/2015 à 20:45

bonsoir les filles

 

rentrée de sport, douche, un coucou avant d'aller dîner un peu:

 

Caro il est vraiment beau ton gâteau!! c'est la recette que j'avais essayé de faire et le résultat avait été très médiocre gâteau très humide!!

 

Nicky nouvelle recette avec coca bon ben je te la laisse lol donc pas de photos!!! tant pis!!

alors ma Nicky je ne sais pas comment je vais gérer cette semaine oui je pense faire 5 pp!! dur dur!! comme j'ai fait 5pl avec potages donc pas le choix mais je préfère de loin faire 1pp/1pl plus facile à gérer et surtout permet de tenir régime sur le long terme et meilleur pour le transit lol!

 

meilleure santé zara ah ces vilains microbes quelle poisse!!!

 

je vous laisse les amies je vais dîner un peu ....

gros bisous à vous toutes

bonne soirée!

Nini1210

2610 messages

Proteinaute expert

Posté le 12/10/2015 à 20:46

Coucou les miss,

 

Ton gâteau ne m’a pas l’air mal Caro, tu les as fait cuire dans mes moules à muffins ? tu les as laissé cuire combien de temps du coup comme ce sont de petits poules ?

Cathy, le tien n’était peut-être pas comme tu le voulais parce qu’il manquait la farine de soja, il me semble que tu n’en prends pas, c’est ça ? ou je me trompe encore une fois ? lol j’essayerai quand même de le faire demain pour voir dans quel état il sera.

 

Zara, tu sais avec dudu, en fait on arrive à pas mal de combinaisons pour faire les sauces, tout est bon, et en changeant les épices à chaque plat, on a l’impression de renouveler. Et puis quand on aime le lapin…………

J’ai tellement mangé de poulet que j’en arrive un peu à saturation, alors, un bout de lapin ou de veau de temps en temps on apprécie +. Mais en variant les saveurs on arrive quand même à s’en sortir.

Comme vous, j’utilise le moins possible de produit tout fait, la mousse au chocolat est tellement meilleure quand on la fait nous, et puis on a une belle portion. Tout comme les plats cuisinés que l’on achetait et en fait quand ils disent pour 2, il y en a à peine pour 1 personne comme moi qui suis une « bonne mangeuse » Alors maintenant c’est tout « fait maison » surtout pour dudu au moins je suis sûre de ce qu’il y a dedans.

 

Ce soir, j’ai inauguré une nouvelle recette, je la nomme « tarmelette » (bientôt dans les nouvelles recettes lol ) et mon mari qui rechigne à manger dudu, a adoré, c’est pour dire que quand vous la ferez, ce sera pour toute la famille, à condition que vous ne soyez pas 6, ça sera trop ledge. Mais je vous laisserai la découvrir.

 

On a perdu Cathy et Sarah aujourd’hui, pas de nouvelle, j’espère qu’elles vont bien, et que Cathy ne sera pas trop fatiguée après sa gym et qu’elle pourra venir nous faire un petit coucou.

Eve, comment ça va ?

 

Je vous laisse à vos occupations.

Bisous les miss

Nini1210

2610 messages

Proteinaute expert

Posté le 12/10/2015 à 20:49

Cathy tu n'aimes pas le coca non plus????????? ben zut alors.

Bon les prochaines tu aimeras peut-être lol

Bisous ma belle et bon appétit

CACAHUETE2230

1911 messages

Proteinaute confirmé

Posté le 12/10/2015 à 21:02

C'est la 1ère fois que j’achète des machins comme ça, je le saurais pour la prochaine fois !

 

Mais ce sont des sachets hyperprotéinés de la fée régime, donc ça risque rien niveau DUKAN, sauf que c'est pas bon !

caroliner57

14777 messages

Proteinaute expert

Posté le 13/10/2015 à 07:03

Hello les filles ..

Nini pr le temps j en sais rien ..je dirai 20/30 min a voir a l oeil.

Oui c est un moule cannelés.

Recette suivi a la lettre ..y a pas de farine de soja.

Par contre qd je sors du four ..je mets ttes mes prepa sur la grille...ca asseche. C est le mieux ..faut enlever du silicone ou le papier sulfu ...

Si trop mouillé au coeur je remets au four..j aime pas non plus .

Nini je voulais je te demander ..y a de la peau a enlever ds le lapin..ds les cuisses car moi je les mange comme ca ..j enlève rien ou quasi.

 

Zara fait le pâté foie de volaille de mais ..fait en 5 min apres avoir denerve...comme j arrive pas trop a garder des lobes entiers. .mm plus besoin de mixer apres cuisson.

Avt dudu ..jms mangé de foie ...trop bon.

 

Merci pr tes recettes nini...poste le saupiquet ds la foulée.

 

bonne journée a ttes ..

eveeeee t es pas tombee ...ds le puit interdit ???? Revienssss

Sarah ????

 

Bizz

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Nini1210

2610 messages

Proteinaute expert

Posté le 13/10/2015 à 08:53

coucou les demoiselles,

 

J'espère que vous allez toutes très bien, plus de rhume, plus de vilaines microbes.

 

Caro je viens de faire le gâteau aux amandes, ce sera pour 4 H ou avant si je ne suis pas raisonnable .

Oui c'est vrai je ne sais pas où j'ai vu la farine de soja, j'ai du regarder 2 recettes en même temps............. pfffffffff à vouloir tout faire trop vite on se mélange les pinceaux.

 

Pour répondre à ta question, non non pour le lapin, j'enlève juste le gras qui est sous le râble parce qu'il se voit bien, sinon il n'y a pas de peau à enlever.

Pour le saupiquet il faut que je le refasse pour pouvoir prendre une photo pour la recette, c'est prévu dans la semaine.

 

Je suis à la recherche d'une pâte sucrée croustillante que je puisse écraser avec les doigts, vous avez une idée les miss?

 

Je vous souhaite un bon début de journée.

Bisous à toutes

roop

1382 messages

Proteinaute dynamique

Posté le 13/10/2015 à 13:20

bonjour les filles

 

pause déjeuner :

 

Non Nicky je n'ai jamais aimé le coca mais tu dois te souvenir d'une recette que tu faisais avec coca je ne me souviens plus laquelle!

et le gluten je suis allergique!! mais pour le reste c'est OK par contre j'évite pour l'instant d'acheter des farines comme soja et autres....

 

Donc tu as innové super Nicky!! je trouve ta photo de ton lapin très jolie et très appétissante!! vivement que je découvre la 2ème lol

 

pâte sucrée croustillante non pas d'idée pour l'instant!! c'est Sarah la spécialiste!!!

 

dans le cake aux amandes il n'y as pas de farine soja! tu me diras ce que tu en penses...;

les belles photos de Caro en disent long sur le fait que j'ai été nulle sur cette recette tant pis!! lol

 

bon courage à vous toutes

gros bisous

Nini1210

2610 messages

Proteinaute expert

Posté le 13/10/2015 à 15:58

pffffffffff ça fait deux fois que je restaure la page et ça bloque, je reviens plus tard.

Bisouilles

caroliner57

14777 messages

Proteinaute expert

Posté le 13/10/2015 à 16:34

HELLO les filles ,

 

moi ca bloque pas , enfin, je verrai qd je validerai.

rhoo Cath j'ai fait un cake savoie pendant ma pause déjeuner hiii

je px plus me passer de dessert et celui ci est leger tt en etant calant.

et ca va tres vite .. tt était pret pour le dessert.

 

je mets tjs de l'edulcorant liquide sauf auj car je n'en ai plus.

et je deteste la poudre, ca a un arriere gout que je n'apprecie pas bcp ds les yaourts et ds les gateaux ca sucre moyen. Moi me fait du tres sucré.

demain, je vais racheter de l'edulcorant liquide car faudra absolument que je fasse des desserts.

 

je savais pas que tu ne buvais pas de coca .

 

Bilan de ma perte cette sem -100 ! ben j'ai pas fini je vous le dis, je suis a 1.8 kg de mon poids avant craquage, dejà que j'étais à +3!!

je comprends pas

et comme avec ou sans dessert ca baisse pas , ben j'en fais , en plus j'ai faim en ce moment.

par contre j'explose pas les quota.

 

ok pour le lapin nini, mais j'en ai pas trouvé aux courses entre midi, comme je dois ressortir demain, je regarderai ds un autre mag.

sinon, je ferai ta recette au poulet .

alors ce gateau amande ??

 

allez je vous laisse;, faut que je rattrape mon retard de mon déplacement.

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Nini1210

2610 messages

Proteinaute expert

Posté le 13/10/2015 à 20:23

Coucou du soir,

 

En espérant que ça ne bloque pas, je vais essayer de « parler » rapidement lol

 

Pour le gâteau aux amandes je l’ai trouvé encore un peu humide bien que je l’ai laissé un bon moment dans le four éteint, mais il est quand même bon, et je le referai en mettant peut-être 1 CS de gluten pour voir . Point de vue goût oui j’aime bien.

 

Ce soir j’ai fait mon jambon Saupiquet revisité, hum !!!!!!!!! il y avait longtemps que je ne l’avais pas programmé dans mes menus. Un délice avec les proportions que je vous donne dans ma recette. Prochainement sur le site.

J’ai mis ma tarmelette il faut attendre qu’elle soit « agréee » par les chefs.

 

Sinon aujourd’hui pluie sans arrêt et j’ai toujours aussi froid, je dois couver qq chose. Il faut dire qu’avec 11°, le froid s’installe, alors vite, enfilons les pulls et les doudounes, les tee-shirts sans manche il faut les oublier et les ranger au fond de la penderie.

 

Caro, 100 g c’est 100 g il n’y a pas de petite perte, même s’il te faut du temps, si tu es bien sage tu vas le retrouver ton poids de « confort », mais on en avait déjà parlé, il vaut mieux avoir 2 kg en plus et s’y maintenir, que le poids que tu désires et pour lequel tu dois te battre tous les jours, sans petites dérives. (la vie serait triste)

 

Pour l’édulcorant, je prends aussi bien de la poudre que du liquide, tout me va, tant mieux comme ça je peux me dépatouiller avec l’un ou avec l’autre.

 

Pour la recette y’a pas de soucis, tu peux la faire avec n’importe quelle viande autorisée.

Hier j’ai acheté des cailles, je n’en n’ai encore jamais faites depuis le début de dudu, mais j’ai déjà une idée pour qu’elles passent bien……….. miam ! mes petites cailles !! mdr !

 

Pour les desserts, pour moi aussi c’est dur de s’en passer. Le cake au psy c’est l’idéal, vite fait, bien fait, vite cuit……………. Et vite mangé.

 

J’espère que tout le monde est en forme…………

Zara, Cathy, Sarah, Eve, Nelyne

 

Bisous mes poulettes à demain

sjokz

2876 messages

Proteinaute expert

Posté le 13/10/2015 à 21:13

Salut mes jolies

 

Je passe en coup de vent hein mais à partir de jeudi c'est fini je reviens vers vous plus souvent  eh oui j'ai donné ma démission enfin elle arrivera demain...j'en peux plus et tout va mal depuis que je suis là bas...

 

Bref je ne peux pas partir comme ça normalement il faut que je bosse encore une bonne vingtaine de jour du coup j'ai pris un congé sans solde enfin un truc du style

 

Sinon bah j'ai pas réussit à sortir du puit samedi lol (référence à ce que tu disais à Ève Nini ) et oui quand on tombe dedans qu'est ce que c'est dure d'en sortir wow...bref j'ai décidé que pour commencer j'allais faire une cure de fruits et légumes à volonté sans viande ou autre parce que j'arrive pas à me remettre dans Dukan...et aujourd'hui c'est la première fois que je tiens sans craquer enfin là journée n'est pas fini me direz vous mais je vais sauter dans mon lit dans quelques minutes 

 

Je reviendrai à Dukan bien entendu mais là j'y arrive pas bouh

 

Donc je reviens même si pour l'instant pas de recette 

 

Rhalalalaa le saupiquet de Nini rien que d'y penser Miam Miam ça fait longtemps que je t'avais dit de la mettre en plus

 

Alors comme ça t'es devenue une cuistot de chez proteinaute ...je vais aller regarder tout ça

 

Pate sucré croustillante? Qu'est ce que tu veux dire ? Genre des biscuits ? Ou autre chose ?

 

Ah il faut que je mette ma réglette à jour puis que ce matin pour la reprise dans un certain droit chemin qui me mènera vite fait dans les bras de Dudu bah j'étais à 86.2 kg ouf

 

Hum des cailles fourré de foie gras Miam ou la je m'égare 

 

Gros bisous les poulettes

caroliner57

14777 messages

Proteinaute expert

Posté le 14/10/2015 à 07:41

Cc...

 

Eh ben de nouveaux changements sarah

C est sûre une vie comme ca c est plus une vie. Mon 1er job je faisais 6/20h.....dur dur ...avec aussi des trajets trains.

Du coup nouvelle vie ..nouveau dudu..

Je suis d accord pr la reprise c est tellement dur ...qu il vaut mieux y aller doucement sinon on foire tt et on replonge ds le gouffre .

 

Moi hier j ai trop mangé de legumes le soir ..ducoup mon poids ait remonté en fleche ....me sens lourde ...

Je medemande si ca va un jour descendre...

Jev tenter d attendre encore qq sem sinon je passe a escalier conso .....sinon ça va pas le faire .

Nini .....100 gr ...mon dieu ..chez moi c est la cata ...a ce rythme..je tiendrai pas .

 

Peut etre trop de desserts depuis qq jours .

Je v voir si je tiens sans sinon je re cuisinerai....ca m evitera le derapage incontrôlé. .bref .

 

Cailles ???tu ns diras ....jms goûté ...bon comme ca .ca ne me dit pas .

 

Allez moi je depose les momes ....puis je file chez une copine...

Bonne journée.

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