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Lauru
25 messages Proteinaute débutant
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Posté le 13/02/2011 à 18:43
Nanou le mien ( de Cheese cake) est tres bon, on dirai un mousse qui fond sous la palet ^^ Je te le conseille. ^^
Reve2011, Tu parles de livraison...Une fois encore, je vais paraitre un peu idiote, mais pas grave... Vous vous faites livrer quoi, les filles ? Car moi je fais mes courses au marché du coin, ou en magasin. Sauf les Arômes que j'ai trouvé en "boutique" du site.
Pour les crevettes, je les aient préparées avant càd:
-poelé au jus de citron et muscade.
-ensuite fait la prep de la recette
-et j'ai mis au four 15 min a 180°C
Voilà, pour mes beignéq de crevettes ^^
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Utilisateur38815
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Posté le 13/02/2011 à 19:02
Cheese-cake que j'ai fait: Pour 500g FB,2 oeufs, 3 cs édulcorant,2 g agar agar,1 sachet levure chimique1 citron ou arôme ou fleur d'oranger...
Mélanger FB + JAUNES +LEVURE+EDULCORANT + 1/2 zeste et jus citron ou arôme.Battre les blancs en neige et les incorporer Mettre ds un petit plat à bords haut et cuire 30mn à 180°.Si vous mettez cette quantité ds un plat plus grand (format tarte) réduire le temps de cuisson car il cuira beaucoup + vite et deviendra granuleux, il reste bon mais la consistance est - aérienne.
Lauru c'est un Joke...qd quelqu'un cuisine qqc qui semble bon on lui demande si elle (ou il ) livre ses plats!!!! ;D
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Utilisateur38815
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Posté le 13/02/2011 à 19:03
Merci Sissie, je vais tenter pour ne pas rester sur un mauvais souvenir!
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Lauru
25 messages Proteinaute débutant
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Posté le 13/02/2011 à 19:31
d'accords ^^ merci BIlly.
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Utilisateur38815
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Posté le 13/02/2011 à 19:35
)
Alors les filles motivées pour cette nouvelle semaine!?
Pour moi ce sera mon 1er moianniversaire!!! Gloups demain verdict!
Bizatoutes
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marokina
191 messages Proteinaute débutant
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Posté le 13/02/2011 à 19:35
hummmm vous parlez cuisine les filles et sa me donne envie ! moi je n'ai pas encore fait mes repas de la semaine mmais je les ferais demain car j'ai pas cour ! du coup je me voi bien me laisser tenter par les beignets de crevettes et d'ailleurs les beignets de calamars sont pas mal non plus ! donnez des idées de desserts simple et qui pourrait me suffire pour toute la semaine ! jsui preneuse !
bienvenue à toi lauru , très contente de t'avoir parmis nous , meme si je vois que tu n'a pas beaucoup de kilos à perdre et que ton poids me parati très bien ! mais du doit etre petite !
moi aujourd'hui il y avait toute la famille de ma futur belle soeur à la maison et ct très dur parqu'il y avait pas mal de choses très bonnes à manger ! mais jt en PL donc ct plus facile à gerer ! ils ont amener une manifik tartes aux pommes , je n'y ai pas touché par contre j'ai été tentée par quelques aperitifs ( cacahuètes, noix de cajoux et un gateau orientale grrrrrrrrrrr :( ! bon jirai faire du sport et je mangerais stricte toute la semaine !
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reve2011
12967 messages Proteinaute expert
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Posté le 13/02/2011 à 19:47
passez une bonne soiree les lyonnaises et le lyonnais quand il rentrera du ski!!!!
moi je vais donner le bib et apres si j'ai le courage velo d'appart!!!
bisous
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Utilisateur38815
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Posté le 13/02/2011 à 19:50
Bravo reve, à demain !
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sissielyon
1584 messages Proteinaute confirmé
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Posté le 13/02/2011 à 19:53
Billy c'est quoi du agar agar ? Merci d'avance pour la réponse
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Utilisateur38815
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Posté le 13/02/2011 à 19:57
C'est une algue que tu trouves en magasin bio , elle se présente en sachet de 2 g ,en poudre ...c'est un gélifiant .
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nanou69
811 messages Proteinaute actif
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Posté le 13/02/2011 à 19:59
Billy: tu notes agar agar dans ta recette mais du coup je ne sais pas quand tu le mets.
Sissie: l'agar agar est une algue qui permet de gélifier. Ça remplace les abjectes gélatines de porc (BeurK), tu trouve ça en magasin bio.
Courage reve, je suis dans la même situation que toi (avec plus de kilos) mais je suis sûre qu'on va décoller!
Marokina : je vais venir de botter les fesses! On ne craque pas, et surtout pas sur des cacahouettes et autres. Alors ça suffit, c'est la dernière fois où bien je vais te tirer les oreilles!
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Utilisateur38815
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Posté le 13/02/2011 à 20:09
Oups pardon ,tu touilles avec la préparation de départ avant de mettre les blancs...
Attention les filles , on a intérêt de filer droit, Nanou se fâche....mais c'est bien pour nous!
Purée Marokina, faut dire que tu as fait fort avec les cacahuètes!
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sissielyon
1584 messages Proteinaute confirmé
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Posté le 13/02/2011 à 20:25
Merci pour vos réponses
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reve2011
12967 messages Proteinaute expert
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Posté le 13/02/2011 à 20:38
bib terminé!!
reste plus qu'a couché mon petit malade!!! qui va mieux
j'ai besoin de motivation les filles pour monter sur le velo, j'attends!!!
bien sur nanou qu'on va y arriver, allez les filles on perds pas espoirs et surtout on craque pas sur des ridicules cacahuetes non mais.....
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sissielyon
1584 messages Proteinaute confirmé
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Posté le 13/02/2011 à 20:46
allez un peu de vélo Reve, tu sais que c'est pour la bonne cause, si tu veux avoir des résultats, alors courage, vite au pédalage!!!
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nouche69
165 messages Proteinaute débutant
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Posté le 13/02/2011 à 21:43
hello les filles,
le lyonnais est bien rentré du ski... 2 jours de neige et de soleil aux Ménuires... et une station avec presque personne... ils étaient sur les routes hier :o)) 2 jours non stop de ski ça vide bien la tête et ça tape dans les réserves...
seul écart du week end... une pression à la terrasse au soleil...je sais Reve, j'ai craqué .... mais je l'ai plus que savourée celle-là...
bon demain c'est lundi, donc on se remet dans le droit chemin avec 2 jours PP!!!
ce soir en rentrant je me suis fait une fricassée de cuisse de grenouilles.sel poivre persillade excellente...
bonne soirée
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reve2011
12967 messages Proteinaute expert
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Posté le 13/02/2011 à 21:48
tu as été raisonnable quand meme nouche!!!
tu me donnes envie avec tes cuisses de grenouilles tu pourras me dire comment tu les fait??
ça y est j'ai fait 25 de velo pas le courage de continuer plus!!
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Lauru
25 messages Proteinaute débutant
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Posté le 13/02/2011 à 21:53
Merci Marokina pour ton message de bienvenue ^^ (Mais c'est pas bien d'avoir craqué!!! ** Montre ces cros...**)
Je n'ai certes pas bcp de kilo à perdre mais étant petite ils sont là... et mon copain m'a fait la remarque: "Oh, c'est vrai que ca te ferai pas de mal..." Enfin bref, je le fais pour moi,me sentir mieux dans mon corps! Et non pour lui !
Mais je félicite la force de conviction que vous avez, surtout celle qui veulent perdre plus que moi. Courage les filles !!!
Je vois que certaine d'entre vous ont évoqué le sujet du sport... quelqu'un peut me conseiller un club de sport, ou autre sport gratuit* ?
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nouche69
165 messages Proteinaute débutant
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Posté le 13/02/2011 à 21:56
Tout simple Reve
je laisse décongeler les cuisses de Grenouille dans du lait écrèmé... et dans une poêle anti adhésive (essuyée avec un sopalin huilé!!), je fais revenir les cuisses préalablement égouttées (bien surveiller et retourner souvent car pas de matière grasse donc ça attache très vite!!!). une fois cuite, sel/Poivre/ail/persil.. 20 sec à continuer de faire revenir et on sert très chaud....
voilou... c'est excellent et en plus tu peux faire une version à la crème pour le reste de la famille...
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reve2011
12967 messages Proteinaute expert
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Posté le 13/02/2011 à 21:57
la marche est conseillé a raison de 20min (ou 30 j'ai un trou de memoire) tous les jours !!
moi je fais du velo quand j'ai pas pu faire de marche et surtout quand j'ai du courage!!
si tu as wiifit il parait que c'est bien !!
les autres tant diront peut etre plus car je suis le contraire d'une sportive!!
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reve2011
12967 messages Proteinaute expert
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Posté le 13/02/2011 à 21:58
merci nouche !
j'en ai au congel donc j'essaierai dans la semaine!!
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nanou69
811 messages Proteinaute actif
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Posté le 13/02/2011 à 23:32
Nouche : mmmm ça me fait bien envie les cuisses de grenouille (et aussi le ski!).
Lauru, je fait 4 fois minimum du vélo d'appart (pour la motivation, je me regarde une série en même temps!). Le reste du temps, marche ou WII fit.
Hihi, Billy, je ne me fâche pas. Et merci pour la recette.
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Utilisateur38815
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Posté le 14/02/2011 à 06:49
Salut les gônes !!!
Merci pour l'idée recette du jour Nouche!
La bière ça va(c'est mieux que fondue, reclette ou autre tartiflette) en + c'est bon pour la récupération musculaire dixit mon chéri qui est sportif (contrairement à moi!)
Pareil j'essaye de marcher mais aux beaux jours je reprendrai ma marche rapide...ça tonifie les jambes !Le vélo pareil faut vraiment que je me motive....
Allez je fête mon premier mois (-500g encore aujourd'hui)les petites entorses de samedi sont oubliées et c'est reparti pour un mois!
Comme c'est la st-valentin je vous embrasse et vous remerçie de rester fidèle au post et de faire un bon boulot de soutien! Bonne réussite à vous!
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nouche69
165 messages Proteinaute débutant
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Posté le 14/02/2011 à 08:37
Hello tout le monde,
moi aussi fin du premier mois... Avec une pêche d'enfer!!!
Concernant le sport, pour les personnes qui n'ont pas forcément le temps tous les jours, il est possible d'en faire du plus intensif tous les 2 ou 3 jours. Car l'organisme continue de bruler des calories jusqu'à 2 jours après l'effort pour récupérer....donc même quand on dort on brûle de la calorie :o))
Bon ce soir, Saint Valentin donc au menu
huitres, Tartare de Saint jacques et gambas au curry....
Bonne journée... c'est lundi, fo se remmettre au boulot...
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reve2011
12967 messages Proteinaute expert
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Posté le 14/02/2011 à 08:47
coucou,
hip hip hip houra !!!!!!!!
je sais pas si j'ai casser mon pallier ou si mon corps ou ma balance ont eu pitié de mon desespoir mais ce matin -300grs (ouf, en 15 jours)!
je voulais vous crier ma joie avant de rentrer mon poids dans ma courbe,
billy et nouche vous perdez avitesse grand V c'est genial je vous felicite!!
par contre nouche evite de nous faire envie des le matin avec tes bons petits plats!!!
gros bisous les lyonnaises et notre lyonnais!!
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