Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin, et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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1 pincée de pistils de safran ,1 c. à café de gingembre, 1 c. à café de curcuma
300 g d'olives confites
2 cuil a soupe de coriandre ciselée, 2 cuil a soupe de persil plat ciselée
sel, poivre
Pelez et écrasez les gousses d'ail. Epluchez et hachez les oignons. Rincez abondamment les citrons confits a l'eau froide et coupez-les en petits quartiers. Rincez et égouttez les olives.
Faites fondre les oignons à feu doux dans une cocotte essuyée au sopalin avec un peu d'huile d'olive.
Essuyez les morceaux de poulet, posez-les sur les oignons, ajoutez le safran, le gingembre et le curcuma, et faites-les dorer 5 minutes a feu moyen, en les retournant plusieurs fois. Ajoutez l'ail et les herbes ciselées, salez, poivrez, puis versez 35 cl d'eau et amenez à ébullition. Baissez le feu, couvrez et laissez curie 40 minutes environ.
Sortez le poulet de la cocotte, ajoutez les olives et les quartiers de citron, et laissez mijoter 10 à 15 minutes à découvert. Remettez le poulet dans la sauce et réchauffez. Servez le tajine de poulet au citron confit et aux olives très chaud.
Voilou, je sers ça avec de la semoule épicées pour toute la famille et moi je me fais des légumes à coté (fenouil/carotte/branche de céleri.)
reve2011
12967 messages
Proteinaute expert
Posté le 20/03/2011 à 22:10
voila mes amis, je voulais vous annoncé que j'etais officiellement une proteinaute confirmé!! j'ai eu ma 4eme etoiles!!
esilulu
118 messages
Proteinaute débutant
Posté le 21/03/2011 à 06:16
coucou tt le monde,
moi j'étais en week end chez mes parents. Voilà pourquoi pas de nouvelles depuis au moins 3 jours.
Ça fait plaisir de voir que je manque un peu, ce n'est pas souvent qu'on me le dit!!
Moi la balance c'est "ma pote" en ce moment, ce matin -700gr, j'adore!!! et d'autant plus fier que j'ai réussi à résister à des bugnes et de la mousse au chocolat ainsi qu'a virer une grosse constip qui s'installait.
Merci pour la tisane c'est un vrai miracle, super dégueu ms il faut ce qu'il faut!!!!
Sinon je pars pour 3 jour PL et pour le moment pas d'idée repas alors midi salade avec baton de surimi et je verrais le reste en rentrant du boulot.
Je vous laisse vais être à la bourre
bonne journée
Biiiiiiiiiiiiiiiiiiiisous
Utilisateur38815
Posté le 21/03/2011 à 07:15
Hello,
Oui hier je suis tombée comme une masse!!
Bravo pour ta 4ème étoile Reve et bravo pour tes 700g d'envolés esilulu!
Pour moi ce matin -800g , youpiiii! Le printemps commence bien!
Nouche ça va? Bravo pour ton énergie!!!
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nouche69
165 messages
Proteinaute débutant
Posté le 21/03/2011 à 07:38
hello les filles
un gros bravo à notre proteinaute de rêve....enfi je voulais dire confirmée :o))
changement de phase pour moi, j'attaque la conso à partir d'aujourd'hui... Par une journée PP, vu que j'ai choisi le lundi comme jour PP hebdo.... Vous n'avez plus que 150 jours à me suporter...
c'est lundi, il fait beau....le printemps est vraiment là les filles.... va falloir penser aux petites robes...
bonne journée
mikas
12211 messages
Proteinaute expert
Posté le 21/03/2011 à 08:04
je rentre de we tardivement, ça fait du bien !
chouette ce matin le palier à cédé de 500g. j'ai du mal avec ma réglette, bah
bon anniv sissie !!!!! bien qu'avec du retard !
bravo rêve notre proteinaute confirmée!!!!!
super nouche hip hip hip hourra objectif atteint !!!!! bon courage pour stabiliser
merci à tout un chacun pour les recettes que je mets en favori en attendant le
courage de m'y mettre aussi...à votre cuisine
et à tous "LES KILOS ON LES AURA - TOUS ENSEMBLE TOUS ENSEMBLE OUAIS
OUAIS !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
reve2011
12967 messages
Proteinaute expert
Posté le 21/03/2011 à 08:33
bonjour,
felicitation nouche et bonne conso!!!
bravo billy pour ta perte!
mikas bravo aussi!
moi pas de perte c'est pour ça que je suis a la chasse aux etoiles au moins je suis sure d'y arriver!! lol
cool du beau temps!
quoi de prevu??
Utilisateur38815
Posté le 21/03/2011 à 08:47
Pour moi rangement,ménage, lessives,cuisine dudu...
Accroche toi, elle va finir par céder!
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reve2011
12967 messages
Proteinaute expert
Posté le 21/03/2011 à 08:54
elle a interet de ceder cette garce sinon elle va faire un vol plané!!
encore du menage billy?? cool.......
a plus tard bisous
mikas
12211 messages
Proteinaute expert
Posté le 21/03/2011 à 08:55
recoucou rêve,
alors la balance n'est pas sypa ce matin ? demain est un autre jour !
oui il fait super beau, comme hier d'ailleurs
je vais en profiter pour faire une ballade sur les quais du rhône :
une heure et demie si je peux
côté repas je suis en PP je vais essayer le blanc d'oeuf exclusif
ce matin dans la poële 2 blanc d'oeuf battu avec 3cs d'eau et 2 de
son d'avoine,sucandine et cannelle, j'ai laissé crouter puis brouillé
à la fourchette... aspect porridge ! mais tout à fait mangeable!!!
qu'est-ce qu'on fait pas !!!! à midi ?
floriananais
1929 messages
Proteinaute confirmé
Posté le 21/03/2011 à 10:05
Coucou à toutes et Nouche, et bienvenue à MIKAS, et oui le WE déjà terminé, le boulot repris et le soleil est là, quel dommage de ne pas pouvoir en profiter ? enfin c'est comme ça....
Ce matin petite descente, mais après un petit yoyo pendant un certain temps ça a redémarré, youppi.... encore quelques semaines, plus que 3,6 Kg à perdre et c'est la conso, je pense qu'il faut que je compte juqu'à fin Avril à cause de mes yoyos, ou stagnation, enfin le moral est là et tant mieux, j'ai hâte de voir le 5 au lieu du 6, mon mari me fait des compliments sur ma nouvelle silhouette et ce n'est pas terminé, alors quoi de mieux.
Alors Nouche, ça y est on démarre la conso, super !... J'ai essayé tes cuisses de grenouilles, je me suis régalée, pour mon mari, je lui ai ajouté un petit morceau de beurre (lui en a le droit).
Pour ta tajine on a le droit aux olives ?
Ce WE j'ai essayer le cake au thon et surimi, mais la place du thon j'ai mis du saumon fumé, c'était excellent, je vous le recommande avec une salade en jour PL, surtout ne pas saler la pâte, elle le sera avec le saumon fumé, essayez et régalez vous.
Hier, nous pique-niquions avec enfants et petits enfants, je me suis préparé une sorte de hamberger avec 2 pan-cakes salés et épicés avec feuilles de salade verte, carottes rappées + oignon blanc (vinaigrette huile de parafine, juste pour donner du goût aux légumes) et du poulet rôti, c'était un excellent sandwich et ça change un peu du pain au son....
Et vanaila, pas de nouvelles ? que devient elle....
Dis moi Billy, toujours dans le ménage de printemps ? Aller, décides toi à venir jusque chez moi, en plus c'est la campagne...loll...
Rêve, le moral va mieux ? bravo à ton pitchoun pour ses premiers pas...
A toutes celles qui ont perdu du poids, je ne dis qu'un mot, BRAVO....
A+
Utilisateur38815
Posté le 21/03/2011 à 10:27
Je fais une pause!!! )Mais d'autres doivent s'y coller car c'est calme ce matin!...lol
PP today donc à midi ce sera des bun's à la viande hachée et yaourt!
Ce soir terrine de poisson/crevettes et mayo dudu et choc chaud du soir et tisane Richter!
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reve2011
12967 messages
Proteinaute expert
Posté le 21/03/2011 à 10:47
moi je reviens de ma ballade ça fait du bien mais vraiment faut etre gourde pour aller marcher avec des talons de 8 cm, zai mal aux pieds!!!
va falloir que je m'attaque au menage mais je suis aimenté au forum!!
finalement elle est bien ma tisane richter moi c'est tous les soirs que du bonheur lol
Utilisateur38815
Posté le 21/03/2011 à 11:02
Reve je t'admire....les talons de 8 cm, tu devais avoir la classe !!! lol
Elle est super ta tisane...pour l'instant j'alterne avec un comprimé pr le transit ..
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reve2011
12967 messages
Proteinaute expert
Posté le 21/03/2011 à 13:07
je deteste etre a plat mais là j'aurai du car j'ai mal!!!
alors bien mangé?? Moi crevette, un steack et un fb!
Utilisateur38815
Posté le 21/03/2011 à 13:25
Oui super !!! Yaourt, j'ai du mal avec le FB sauf ds les prépas..
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