Les gâteaux du mercredi ou d'anniversaire pour enfants

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ValerieVVV 6435 messages Proteinaute expert	Posté le 07/12/2013 à 20:48 Waouh, j'espère que ce magasin va faire des petits dans les autres grandes villes !

nathalie55 28833 messages Proteinaute expert	Posté le 07/12/2013 à 21:06 ro la oui j aimerai ta vue tt qu il y a punaise il ouvre dor la bas moi
tigressedu17 3859 messages Proteinaute expert	Posté le 09/12/2013 à 09:19 et voilà ma petite Célia voulait un gros gros papillons alors je lui est fait !
ValerieVVV 6435 messages Proteinaute expert	Posté le 09/12/2013 à 09:36 Super tigresse !!! Elle a du être contente.
tigressedu17 3859 messages Proteinaute expert	Posté le 09/12/2013 à 09:58 oui très et surtout manger beaucoup de bonbons!!!lol!!
ValerieVVV	Ce message a été supprimé par son auteur.
ValerieVVV 6435 messages Proteinaute expert	Posté le 09/12/2013 à 10:23 Notre goûter d'hier qui sent l'hiver ou les fêtes . Explications ici: http://www.proteinaute.com/forum/fetes_de_fin_d_annee_pour_petits_et_grands_d(...)
nathalie55 28833 messages Proteinaute expert	Posté le 09/12/2013 à 10:31 ro la la tigresse c super val aussi je les avait vue c pt bonhomme lol moi jai fait des cougnou

ValerieVVV 6435 messages Proteinaute expert	Posté le 09/12/2013 à 10:40 C'est quoi Nath, une tradition, je ne connais pas ce nom. C'est grand ou petit ?
ValerieVVV	Ce message a été supprimé par son auteur.
nathalie55 28833 messages Proteinaute expert	Posté le 09/12/2013 à 11:01 val va voir sur mon blog tu verra
nathalie55 28833 messages Proteinaute expert	Posté le 09/12/2013 à 11:01 Le pain de Jésus ou cougnou est une viennoiserie typique de la Belgique et du nord de la France. On la consomme durant la période de la Saint-Nicolas et de Noël. Un cougnou Le pain de Jésus est un pain brioché dont la forme rappelle celle de l'enfant Jésus emmailloté. Il peut aussi avoir la forme spéciale d'un pain à deux têtes. Parfois, on ajoute à la pâte des raisins secs, des pépites de chocolat ou des grains de sucre. Il est habituellement donné aux enfants au matin de Noël mais aussi à la fête de la Saint-Martin. On l'accompagne souvent d'un bol ou d'une tasse de chocolat chaud. Ce pain semble être originaire de l'ancien Hainaut mais son usage se répandit dans toutes les provinces du sud des Pays-Bas belgiques et en Principauté de Liège.
ValerieVVV 6435 messages Proteinaute expert	Posté le 09/12/2013 à 11:33 Merci ! C'est chouette ces traditions
Utilisateur124818	Posté le 09/12/2013 à 12:28 hum des coquilles))))))))))))))))))) Cet utilisateur n'est plus inscrit sur le site
tigressedu17 3859 messages Proteinaute expert	Posté le 09/12/2013 à 13:43 hummmmmmmm moi je m'invite pour le gôuter!lo voici une recette pour les petits et grand qui aiment les oréos recette de ma coupine franie c'est délicieux Ingrédients Pour le gâteau: 3/4 tasse (environ 3 3/4 oz) de farine tout usage 1/4 tasse (environ 3/4 oz) de poudre de cacao 1/2 + 1/8 c bicarbonate de soude 1/8 cuillère à café de sel De sucre 1/2 tasse + 2 cuillères à soupe (environ 4 1/3 onces) granulé 1/2 tasse + 2 cuillères à soupe de crème sure 1/3 tasse d'huile végétale 1 gros œuf 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille pure Pour la crème fouettée Oréo: 50 biscuits Oréo 4 1/2 tasses de crème épaisse Sucre 2 cuillères à soupe granulé 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille pure 1° Préparer le gâteau : Ajustez la grille du four en position médiane et préchauffer le four à 350 °. Tapisser le fond d'un moule à gâteau de 23 cm de papier parchemin et enduire légèrement l'intérieur avec poêle antiadhésive pulvérisation. Tamiser la farine, le cacao, le bicarbonate de soude et le sel dans un grand bol et mettre de côté. Dans un bol moyen, mélanger le sucre, la crème sure, l'huile, les oeufs et la vanille jusqu'à consistance lisse. 2° Fouetter les ingrédients humides dans les ingrédients secs jusqu'à consistance lisse. Verser la pâte dans le moule et cuire jusqu'à ce que le gâteau soit juste ferme et que la pointe d'un couteau insérée au centre en ressorte avec des miettes humides, soit environ 20 à 25min. Laissez le gâteau refroidir dans le moule pendant 15min, puis retirer de la poêle refroidir complètement sur une grille, environ 1h. 3° Découpez soigneusement 6 biscuits Oréo en deux et mettre de côté. Hacher le reste des biscuits en tous petits morceaux et mettre de côté. 4° Pour assembler le gâteau: faire de la crème fouettée dans Oréo 2 lots. Dans la cuvette de mélangeur debout électrique muni d'un fouet, fouetter 2 tasses de crème à vitesse moyenne-élevée à pic doux, déposer dans un grand bol et réfrigérer. Dans le même bol du batteur, fouetter le reste de 2 1/2 tasses de crème, le sucre et la vanille à pic doux. Pliez en crème fouettée déjà. 5° Placer environ 1 tasse de crème fouettée dans un bol et réfrigérer jusqu'au moment de décorer le gâteau. mettre les Oréo hachés dans le reste de la crème fouettée. 6° trancher le gâteau en deux horizontalement pour créer deux couches. Placez la couche inférieure sur une assiette de service. Étendre environ 1/3 de la crème fouettée sur le gâteau Oréo. remettre la deuxième couche de gâteau et l'utiliser le restant Oreo/crème fouettée sur le dessus dessus et les côtés du gâteau. Mettre au réfrigérateur pendant environ 2h pour assouplir les gâteauxr. 7° Placez la crème fouettée réservée dans une poche à douille munie d'une douille étoile (re-battre si nécessaire). étaler la crème fouettée autour du périmètre de gâteau et garnir avec les demis Oréo réservés. Servir.
ValerieVVV 6435 messages Proteinaute expert	Posté le 12/12/2013 à 17:27 Merci tigresse ça a l'air super gourmand. On a fait hier une brioche sans beurre en forme de sapin. On a superposé deux triangles (entre les deux on a mis du chocolat fondu)et on a fait des entailles et tordus chaque bout comme ici: http://www.les-douceurs-ematom.com/2013/12/pain-au-nutella-forme-arbre-de-noel.html

tigressedu17 3859 messages Proteinaute expert	Posté le 12/12/2013 à 17:30 ho!! ho!! que c beau j'adore!!
Utilisateur124818	Posté le 13/12/2013 à 11:38 trop beau la sapin bravoooooooooooooo moi lilly veux de coquilles pas le chix faut que je my mets Cet utilisateur n'est plus inscrit sur le site
mamie25 18196 messages Proteinaute expert	Posté le 13/12/2013 à 20:00 que de belles créations !!!!!!!!
mamie25 18196 messages Proteinaute expert	Posté le 13/12/2013 à 20:07 j'ais regardé sur le lien de la brioche en arbre , que veut elle dire par " retrouver 4 couches de feuilles de pâte "?
ValerieVVV 6435 messages Proteinaute expert	Posté le 14/12/2013 à 09:06 oui, c'est traduit de l'anglais donc pas très "français". Elle partage la pâte en 4. Je ne comprends pas si elle superpose du coup 4 triangles pour avoir plus d'épaisseur ? Nous on a partagé la pâte seulement en deux et on a fait deux triangles avec du choco au milieu et ça a fonctionné.
mamie25 18196 messages Proteinaute expert	Posté le 14/12/2013 à 10:42 bonjour, merci pour cette explication , bon week-end
ValerieVVV 6435 messages Proteinaute expert	Posté le 20/12/2013 à 15:17 http://www.proteinaute.com/forum/fetes_de_fin_d_annee_pour_petits_et_grands_d(...) Des minis sapins en sablés
ValerieVVV 6435 messages Proteinaute expert	Posté le 20/12/2013 à 15:25 Photo:

Utilisateur124818	Posté le 22/12/2013 à 09:44 trop beauuuuuuuu Cet utilisateur n'est plus inscrit sur le site