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youchris 5308 messages
Proteinaute expert |
Posté le 01/12/2013 à 21:19 La s'était la version pas cuite. ..
La voici toute dorée. .. |
youchris 5308 messages
Proteinaute expert |
Posté le 01/12/2013 à 21:20 j’oubliai !
http://pistounette.over-blog.com/article-la-brioche-butchy-sans-beurre-120172554.html |
ValerieVVV 6435 messages
Proteinaute expert |
Posté le 01/12/2013 à 22:03 Merci chris pour cette recette, elle a l'air super !!!!!! |
youchris 5308 messages
Proteinaute expert |
Posté le 01/12/2013 à 22:57 Oui j'ai goûté en faisant les boîtes à goûters. ...super moelleux et bon sans beurre |
tigressedu17 3859 messages
Proteinaute expert |
Posté le 02/12/2013 à 11:36 magnifiques petites brioches Allemandes merci pour le lienyouchris |
Utilisateur124818 |
Posté le 02/12/2013 à 13:12 miam mimian je la ferais mercredi avec lilly Cet utilisateur n'est plus inscrit sur le site |
nathalie55 28833 messages
Proteinaute expert |
Posté le 02/12/2013 à 22:52 mmmmmmmmmmmmmmmmmm |
nathalie55 28833 messages
Proteinaute expert |
Posté le 02/12/2013 à 23:56 = |
tigressedu17 3859 messages
Proteinaute expert |
Posté le 03/12/2013 à 08:51 nath c laquelle que tu as fais trop belle! |
nathalie55 28833 messages
Proteinaute expert |
Posté le 03/12/2013 à 09:55 Coucou c la recette de val quand elle a fait c fleire je les jiste fait a mon gout elle et super c celle si qui faut faire en pain cjocolat doice bonne roooo Merci val du lien tigresse page 23 croi |
ValerieVVV 6435 messages
Proteinaute expert |
Posté le 03/12/2013 à 10:50 Oui la recette du pain brioché avec du lait et de la fleur d'oranger ( ou autre parfum si on préfère). Je la trouve super cette recette , à manger avec de la confiture ou du choco idéal. La texture est agréable. recette ici tigresse:
•375 g de farine T45
•17 g de levure fraîche
•60 g de sucre
•40 g d' huile neutre
•1 œuf
•87 g de fleur d'oranger
•87 g de lait
• 1 pincée de sel
Dans un récipient mélanger la farine et l'œuf.
Ajouter le sucre, l'huile et le sel.
Verser le lait, la fleur d'oranger et la levure en plusieurs fois afin d'obtenir une pâte homogène.
Pétrir une dizaine de minutes environ pour obtenir une pâte lisse
Filmer au contact et placer près d'un endroit chaud.
Laisser lever la pâte pendant 30 minutes à 45 minutes !
Attendre que la pâte double de volume
Dégazer la pâte, l'abaisser au rouleau et mettre en forme
Faire cuire à 180° pendant 15 mn environ. |
nathalie55 28833 messages
Proteinaute expert |
Posté le 03/12/2013 à 11:05 ouiiiiii c ca val rooo la top je les mis sur mon blog |
tigressedu17 3859 messages
Proteinaute expert |
Posté le 03/12/2013 à 11:10 merciiiiiiii les fille j'vais la faire pour les petites sûrement pour dimanche matin car c le seul jour ou elle a le temps de bien déjeuner |
ValerieVVV 6435 messages
Proteinaute expert |
Posté le 03/12/2013 à 16:34 Rebonjour, devant toutes ces brioches je n'ai pas résisté, j'ai préparé celle de Chris à la crème pour le gouter entre midi et deux avec la petite dernière. http://pistounette.over-blog.com/article-la-brioche-butchy-sans-beurre-120172554.html Une vraie brioche bien que sans beurre et très moelleuse (je viens d'en gouter un p'tit bout avant la sortie des écoles
J'ai suivi cette mise en forme: http://www.goodshomedesign.com/happy-bread/
Mais je n'ai pas fait les fleurs au centre assez grosses. |
ValerieVVV 6435 messages
Proteinaute expert |
Posté le 03/12/2013 à 16:36 Maintenant mon cœur balance entre le pain brioché au lait et la brioche à la crème lol Differents mais bons tous les deux |
tigressedu17 3859 messages
Proteinaute expert |
Posté le 03/12/2013 à 17:38 fais les deux! |
Utilisateur124818 |
Posté le 06/12/2013 à 10:47 kikooo bonne fete de st nicolas a vos garçons içi cest une journee sacree petite carte et bonhomme en pain d'epices et vous vous le feter Cet utilisateur n'est plus inscrit sur le site |
ValerieVVV |
Ce message a été supprimé par son auteur. |
ValerieVVV 6435 messages
Proteinaute expert |
Posté le 06/12/2013 à 11:49 Non pas dans le sud et c'est bien dommage :( Profitez bien de cette jolie journée gourmande
un joli site que certains doivent déjà connaitre:
http://vive-saint-nicolas.blogspot.fr/ |
Utilisateur124818 |
Posté le 06/12/2013 à 11:55 c'est dommage je ne peux pas faire de st nicolas je nais pas trouver de moule on fera les bonhomnes Cet utilisateur n'est plus inscrit sur le site |
nathalie55 28833 messages
Proteinaute expert |
Posté le 07/12/2013 à 13:31 coucou |
ValerieVVV 6435 messages
Proteinaute expert |
Posté le 07/12/2013 à 14:57 Douées les fifilles ! |
nathalie55 28833 messages
Proteinaute expert |
Posté le 07/12/2013 à 15:37 http://sucrandchic.canalblog.com/archives/2012/10/12/25317274.html |
nathalie55 28833 messages
Proteinaute expert |
Posté le 07/12/2013 à 15:37 punaise val regarde moi ce tresor |
ValerieVVV 6435 messages
Proteinaute expert |
Posté le 07/12/2013 à 20:48 Waouh, j'espère que ce magasin va faire des petits dans les autres grandes villes ! |
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