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Accueil Forum » Les ingrédients et astuces de cuisine Dukan
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jo65 1180 messages
Proteinaute dynamique |
Posté le 13/06/2014 à 12:45 Hello Juste pour vous souhaiter à toutes un très bon week end J'espère lire et voir plein de bonnes recettes lundi matin A bientôt les filles
ps : fanchonnette , tu m'invites quand chez toi ?..... Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations. |
esty68 217 messages
Proteinaute débutant |
Posté le 13/06/2014 à 14:25 oui le we bon ici de midi saute de tofu et legume -oignions poivron tomate et courgette +tofu fume au herbes astuces-mettre un micro filet d huile et apres que de l eaux en remuant tous le tant !!!! |
esty68 217 messages
Proteinaute débutant |
Posté le 13/06/2014 à 14:27 ah et des pousse de epinard |
Woodinette 577 messages
Proteinaute actif |
Posté le 13/06/2014 à 21:15 Pas mal le sauté de tofu!! C'est frais pour l'été
Sinon les filles, vous avez une astuces pour faire des bonnes glaces sans sorbetiere? La mienne m'a lachée :( Trop envie de glaces!!
Menu de ce midi: belle entrecote (jen avait envie!) avec sa sauce moutarde et une salade |
Utilisateur9634 |
Posté le 13/06/2014 à 21:33 @woodinette comment u fais ta sauce moutarde? çà à l'air bon !! Cet utilisateur n'est plus inscrit sur le site |
Utilisateur9634 |
Ce message a été supprimé par son auteur. |
Utilisateur9634 |
Posté le 13/06/2014 à 21:41 J'ai trouvé un lien pour des glaces et sorbets sans sorbetière
http://www.proteinaute.com/recherche.php?q=glace%20sans%20sorbeti%C3%A8re Passez toutes un très bon weekend ensoleillé et bon courage si certaines travaillent!! Pour moi plage et baignade au programme , pas trop de cuisine en perspective ... Cet utilisateur n'est plus inscrit sur le site |
Utilisateur9634 |
Posté le 13/06/2014 à 21:44 Bon mon lien ne passe encore pas mais si tu cherches "glaces sans sorbetière" Woodinette sur le site tu vas trouver sans souci Cet utilisateur n'est plus inscrit sur le site |
Utilisateur9634 |
Posté le 13/06/2014 à 21:48 @jo amène ton maillot si tu veux et viens !! Cet utilisateur n'est plus inscrit sur le site |
Woodinette 577 messages
Proteinaute actif |
Posté le 13/06/2014 à 23:00 fanchonnette: pour la sauce moutarde: tu mélanges 2 cs de moutarde douce, 2 cs de crème fraiche legere et tu fais chauffer a la poele (je l'ai fait avec le jus de cuisson de la viande).
Merci mais ton lien ne semble pas fonctionner!
Hannn la chance! Bronze bien et relaxe toi bien Moi je bosse tout le week end! lol |
jo65 1180 messages
Proteinaute dynamique |
Posté le 16/06/2014 à 06:27 Coucou J'espère que vous avez passé un bon week end (pour celles qui n'ont pas bossé je suis partie 2 jours donc pas du tout cuisiné... Esty, il a l'air bien bon ton sauté, tu as mis des câpres également ? Woodinette, merci pour ta sauce, toute simple mais bien tentante.... Fanchonnette, alors, ce bronzage, ça dit quoi ? C'est parti pour une semaine "normale", faut que j'élimine mes excès du week end et que je remplisse mon frigo vide... Bonne journée Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations. |
Utilisateur9634 |
Posté le 16/06/2014 à 08:03 coucou Bon lundi!! j'espère que vous avez passé un bon weekend , pour moi idem pas de cuisine, on à pique niqué le midi à la plage et le soir barbecue, donc plutôt grillades et salades ..Chez moi il faut profiter du soleil quand il est là vu que çà ne dure pas toujours!!! J'ai fait cette recette plutôt sympa , elle était dans mes favoris depuis longtemps et jamais testée, c'est pratique pour l'extérieur , je pense refaire avec surimi et miettes de crabe ou dés de jambon et enlevé un jaune sur les trois. J'ai regardé les commentaires et j'ai rajouté aussi 2CS de FB pour que ce ne soit pas sec et c'est très bon http://www.proteinaute.com/recette-amuse-bouches-au-thon-380.html Je rentabilise ma plaque à madeleines, lol!! Je met la photo avec moitié dessus et dessous pour mieux se rendre compte du résultat J'espère que ktia va revenir nous montrer ses magnifiques photos de petits plats et desserts dukan, ses réalisations font rêver... Cet utilisateur n'est plus inscrit sur le site |
Cataleya 27 messages
Proteinaute débutant |
Posté le 16/06/2014 à 09:03 Bonjour je trouve ca super sympa de poster des photos, en tous cas toutes les recettes que j'ai pu voir me donnent envie !!! Alors pourquoi pas moi aussi poster une photo qui sent l'été !
Alors hier midi pour moi c'était : tartare de saumon a la ciboulette et aux graines de sésame grillées. Salade Mesclun petites tomates cerises oignons vinaigre de balsamique et saint jaques poêles a l'ail.
Je me suis vraiment régalée !!!
Continuée comme ca vos photos donnent vraiment envie !!! Bonne journée. |
sabine5902 265 messages
Proteinaute débutant |
Posté le 16/06/2014 à 09:22 Cataleya magnifique ton assiette sa donne faim |
Utilisateur9634 |
Posté le 16/06/2014 à 09:49 Superbe ton assiette Cataleya et merci d'avoir partagé avec nous, çà me motive de voir tous vos plats , quand je pense que beaucoup de gens croient qu'avec dukan on ne mange que de la viande à tous les repas, faudrait venir voir ici!!! Cet utilisateur n'est plus inscrit sur le site |
jo65 1180 messages
Proteinaute dynamique |
Posté le 16/06/2014 à 12:47 Repas improvisé et vite fait ce midi....j'ai sorti mon vieux grill et fait une grosse galette avec ce que j'avais dans mon frigo, oignons,filets de bacon, fromage....diablement bon ! ...la simplicité me convient
Bienvenue Cataleya plus on est de folles, mieux on mange lol...dis donc, ton assiette me plaît graaaaave !!
Bon, c'est décidé , ce soir je prends des saint jacques, mon poissonnier a intérêt à en avoir !
Bon aprèm les filles Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations. |
jo65 1180 messages
Proteinaute dynamique |
Posté le 16/06/2014 à 12:49 Fanchonnette, je t'emprunte ton assiette de madeleines, pas longtemps, promis ! ....et ne me dis pas que t'as tout mangé ! Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations. |
esty68 217 messages
Proteinaute débutant |
Posté le 16/06/2014 à 19:01 Bienvenue Cataleya sympa j adore le saumon sous toute ses formes
miam aussi les madelaines
bon ici a midi-nuggets super bon http://www.proteinaute.com/recette-nuggets-a-la-dukan-19.html
jo -des fois on fait des merveilles avec rien -ca a lair super appetisant ta galette !! j ai cru au debut aubergine grille |
Utilisateur9634 |
Posté le 16/06/2014 à 20:46 Non jo j'ai pas tout mangé!! si t'en veux je peux t'en donner quelques unes, lol!!! J'ai un vieux grill en fonte quelque part , faut que je le cherche, c'est très sympa ta galette vite faite , tu penses que je pourrai faire avec du saumon fumé et crème fraîche légère citronnée? plus une petite salade verte, je m'en réjouis à l'avance!!! tu as cuit ta galette avant à la poêle? je veux toutttttttttttt savoir!!!!! @esty c'est pas trop sec les nuggets? tu as mis du FB ou pas? parce que j'en avais fait une fois et j'avais trouvé un peu sec Ce soir je me suis fait un gros dessert pour 4 jours, il est au frais, http://www.proteinaute.com/recette-bavarois-cremeux-10778.html J'ai mis arôme fraise et quelques gouttes de colorant pour lui donner une jolie couleur Demain je mettrai une photo de ce que çà rend en part Bonne soirée les filles Cet utilisateur n'est plus inscrit sur le site |
Cataleya 27 messages
Proteinaute débutant |
Posté le 16/06/2014 à 23:37 C'est avec plaisir les filles que je partagerai mes photos !!! Il est clair qu'avec dukan on ne mange pas que de la viande !!! On peut beaucoup varier nos plats et les rendre beaux ! Ca donne encore plus envie en tout cas pour ma part je n'ai vraiment pas l'impression d'être au régime |
jo65 1180 messages
Proteinaute dynamique |
Posté le 17/06/2014 à 06:22 Bonjour tout le monde esty, je confirme, les nuggets sont bons, fait hier soir à ma fille ! ....alors j'ai tenu compte des commentaires, j'ai rajouté une cuillère à café de moutarde à l'ancienne.... fanchonnette, pour éviter qu'ils soient secs, une fois dans le plat, je les ai à nouveau badigeonnés du mélange oeuf/moutarde, ça le fait
quant à moi, (repas à la carte hier soir lol), j'ai eu mes saint jacques et j'ai suivi cette recette.... http://www.proteinaute.com/recette-noix-de-st-jacques-au-caramel-de-vinaigre-(...) vite préparée et engloutie encore plus vite !! j'adore les sauces de spicy ...ah, juste qq modifs, je n'avais pas de sauce worcestershire, j'ai mis de la sauce soja à la place mais pas d'édulcorant, et rajouté un peu de sésame...ah, autre chose encore, je ne mets pas un filet de sauce sur les noix de saint jacques, je mets toute la casserole ! lol
fanchonnette, mon grill est un vieil appareil, je dois l'avoir depuis au moins 20 ans, et en changeant les plaques, il fait aussi gauffrier ou croque monsieur, tu vois de quel appareil je parle ?....c'est un proteinaute qui fait très souvent la galette de cette manière, je l'avais noté et suis tombée sur mon mémo hier par hasard...alors je mets simplement une feuille de papier cuisson sur le grill , j'étale légèrement ma préparation (2 CS son avoine, 1 CS son blé, 3 CS fromage blanc, 1 oeuf, sel, épices si on veut) puis je remets une feuille de papier cuisson par dessus et je ferme ...et là, j'ai le temps de préparer un dessert ) , ce n'est qu'une fois cuite que je la garnis....oh oui avec le saumon, la crème citronnée et un peu d'aneth, je vais la tester aussi !
ah fanchonnette, tu me mettras aussi un bon morceau de ton bavarois avec les madeleines !
bonne journée les filles Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations. |
jo65 1180 messages
Proteinaute dynamique |
Posté le 17/06/2014 à 06:26 Hier soir, j'ai aussi préparé des poivrons (pelés au four) avec beaucoup d'ail...qu'est ce que j'aime ça.... Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations. |
jo65 1180 messages
Proteinaute dynamique |
Posté le 17/06/2014 à 12:59 Fanchonnette, tu peux y aller pour la galette au saumon fumé ! avec mes poivrons préparés la veille et du concombre, me suis vraiment régalée ! Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations. |
Utilisateur9634 |
Posté le 17/06/2014 à 13:49 @ jo mais c'est quand que tu m'invites?,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, je veux la même avec les poivrons et tout et tout Cet utilisateur n'est plus inscrit sur le site |
Utilisateur9634 |
Posté le 17/06/2014 à 13:50 tu devrais poster ta recette jo Cet utilisateur n'est plus inscrit sur le site |
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