Se faire plaisir en stabilisation

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Ce sujet est clos.

nathalie55 28833 messages Proteinaute expert	Posté le 15/07/2012 à 21:19 quand jai accouché nous somme partie 1 semaine avec les puce ca ma fait du bien mais c pas des vacance surtout avec deux

Sumo68 8601 messages Proteinaute expert	Posté le 15/07/2012 à 21:43 nath! oui je suis mieux chez moi où j ai tout pour m occuper bien d'elle !
nathalie55 28833 messages Proteinaute expert	Posté le 15/07/2012 à 21:48 ca c bien vrai
nathalie55 28833 messages Proteinaute expert	Posté le 15/07/2012 à 21:49 voila mes puce en lapin lol dans le jardin avec leur piscine
lynce0 1732 messages Proteinaute confirmé	Posté le 15/07/2012 à 21:53 désolé ange pas de steak haché dans le jumbo (rires) Bon finalement les filles il est pas si mal que ça ... il manque un peu de punch dans les arômes il faudrait que je force un peu plus sur certains si un jour je le refais. Le voilà donc entier
lynce0 1732 messages Proteinaute confirmé	Posté le 15/07/2012 à 21:54 Et voilà la recette pour celles qui oseraient vouloir le faire (rires) Et une vu de coupe Recette JUMBO Les poudres : 45 gr de son d’avoine 20 gr de son de blé 25 gr de farine complète 40 gr de Maïzena 30 gr de flocons d’avoine ou 5 céréales 20 gr de poudre de noisette 30 gr de lait en poudre 20 gr de blanc d’œuf en poudre 10 gr de levure chimique 7 gr de cacao 4 gr d’agar-agar (facultatif à priori il tient bien après cuisson) 1cc bicarbonate 2 cs de graine de lin 2 cs de graine de sésame (grillées de préférence) Les liquides 2 jaunes d’œufs (réserver les 2 blancs) 300 gr de tofu soyeux 200gr de lait fermenté 20gr de purée de noisettes 2 bouchons d’édulcorant liquide super U (ou équivalent 200gr de sucre) ou selon goût 1cs d’arôme noisette 1cs d’arôme Pâte à tartiner 1cs d’arôme caramel (ou caramel au beurre) Filet de fruits : 1 pomme 1 cs de cannelle (selon goût) 1-2cs d’arôme caramel (ou caramel au beurre) Préparation du filet de fruit Eplucher et couper en fine lamelle la pomme La mettre dans une petit boite (avec un couvercle qui passe au MO), saupoudrer de cannelle à son goût, fermer la boite et secouer pour bien répartir, puis arroser d’arôme caramel. Fermer à nouveau et secouer. Passer la boite au micro-onde pleine puissance et réserver. Mélanger toutes les poudres Mixer les liquides pour obtenir une pâte homogène Mélanger les 2 préparations entre elles. Monter les blancs en neige, et les mélanger à la préparation. Dans un moule en silicone ou chemisé avec du papier cuisson : déposer la moitié de la pâte. Poser sur la pâte les lamelles de pommes Verser le reste de la pâte uniformément. Si elle est un peu compact tapoter le moule ou étaler à la cuillère délicatement pour recouvrir les lamelles de pommes. Cuire au four 40 min à 180°c selon votre four. Mensurations : 26 cm x 16 cm et 4 cm de hauteur Poids 1kg Vu les proportions de sons il est possible de le manger dans la journée … pour les gros estomacs (rires) … mais faut pouvoir le faire (rires)
lynce0 1732 messages Proteinaute confirmé	Posté le 15/07/2012 à 21:56 Je tiens à préciser pour elrik : on peut le tremper dans le café (rires)
nathalie55 28833 messages Proteinaute expert	Posté le 15/07/2012 à 21:57 et bien lynce les magasin fond fermé en voyant arrivée tu va vidée les stock

lynce0 1732 messages Proteinaute confirmé	Posté le 15/07/2012 à 22:00 mdr
nathalie55 28833 messages Proteinaute expert	Posté le 15/07/2012 à 22:01 elrik prepare un saladier pour le café vue le jumbo et une louche pour remuet a nen suis claqué de rire
spicy 12346 messages Proteinaute expert	Posté le 15/07/2012 à 22:03 Hello les stabilisatrice ! Hé bé Lynce il porte bien sont nom celui là ! Quand nous étions dans les discussions d'accouchement on aurait pu dire que c'est un gros bébé celui àa ! Jumbo ou Dumbo ? Ca me fait pensé que je n'ai pas pesé les miens de tout à l'heure j'en ai fait 2 avec des petites choses d'Elrik !! - un sans petits suisse ni tofu soyeux ni café (sec et aéré aux pépites de chocolats et au rhum - un moka normal avec pépite de chocolat et vrai rhum
lynce0 1732 messages Proteinaute confirmé	Posté le 15/07/2012 à 22:08 coucou spicy ravie de te voir dans le coin ... Jumbo qui veut dire "énorme/géant" en latin ... j'ai trouvé ça drôle. Au départ je voulais l'appeler "obésilus estomacus" mais je me suis dit que ça faisait trop astérix et obélix (rires)
Sumo68 8601 messages Proteinaute expert	Posté le 15/07/2012 à 22:11 Je tiens à préciser pour elrik : on peut le tremper dans le café (rires)
Sumo68 8601 messages Proteinaute expert	Posté le 15/07/2012 à 22:11 ahh mess effacé
Sumo68 8601 messages Proteinaute expert	Posté le 15/07/2012 à 22:12 Elrik va le tester dès demain je le sent !! mais quelles "bricoles" va t elle encore nous trouver ? pépites de choco c'est sur !!
Sumo68 8601 messages Proteinaute expert	Posté le 15/07/2012 à 22:13 Lynce il ne t'as pas plié la grille du four en cuisant celui la ??!!!

Sumo68 8601 messages Proteinaute expert	Posté le 15/07/2012 à 22:14 punaise celui là si tu le laisse tomber à terre il te brise le carelage !!!!
Sumo68 8601 messages Proteinaute expert	Posté le 15/07/2012 à 22:14 t'as loué un monte charge pour le sortir du four ??
Sumo68 8601 messages Proteinaute expert	Posté le 15/07/2012 à 22:15 Nath trop chou les peignoirs ! t'es équipée toi dis donc !!!
lynce0	Ce message a été supprimé par son auteur.
lynce0 1732 messages Proteinaute confirmé	Posté le 15/07/2012 à 22:17 Sumo je pleure de rire devant mon PC j'ai pas de carrelage heureusement (rires) Moi je peux te donner une liste que j'aurais pu mettre si j'avais pu : - noisettes entières ou concassées - carré de chocolat (les pépites vont se perdre rires) - +++ de cacao ... - raisins secs ... moelleux ... près trempé dans le rhum ...
Sumo68 8601 messages Proteinaute expert	Posté le 15/07/2012 à 22:21 Lynce je cherche ce qu'il manque !!
Sumo68 8601 messages Proteinaute expert	Posté le 15/07/2012 à 22:22 en tout cas il faut un sacré café pour faire passer tout ça !! parce que si ca reste coincé c' est au destop qu'il faudra passer !!!
lynce0 1732 messages Proteinaute confirmé	Posté le 15/07/2012 à 22:26 (rires ... j'en peux plus) Sumo tu cherches ce qu'il manque ? un bio flan praliné (rires)

Sumo68 8601 messages Proteinaute expert	Posté le 15/07/2012 à 22:27 plus sérieusement au cas où certaines voudraient le faire; il n' est que pour une journée lynce ? pour cela il faudra réduire la maizena non ? m' enfin tu me dira ca dépend combien pese tes càs ? si ce sont des càs Jumbo c' est pas une référence !! rires !! pour faire "pire": tu le fais version 2j avec 92 gr de son d' avoine, 50 gr de céréale etc ... et là ce sera du maouss XXL jumbo, le pb sera: est ce que les tasses à café D'elrik sont assez larges pour le tremper dedans ?? si tu laisse tomber un morceau dans ton café, il te brise la tasse, la table et le carrelage, ya même des chances qu' il se retrouve à la cave !! (sumo fatiguée donc bête ce soir !!)