Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Faire chauffer les moules pour les ouvrir
Les décortiquer (en garder 2-3 pour la déco)
Cuire à la vapeur les carottes et champignons
Faire chauffer un poele à sec et y mettre les dés de lotte
une fois que le poisson aura rendu son eau rajouter les crevettes et les St Jacques
Soupoudrer légérement de poudre de curry
Mettre tous les ingrédients dans une assiette (sans les moules avec les coquilles)
Faire chauffer le lait écrémé
Ajouter la maïzena sans cesser de remuer
Assaisonner avec la muscade le sel et le poivre
Dès que vous obtenez la consistance voulue sortir du feu, et la verser dans l'assiette
Mélanger le tout
Disposer les moules en coquilles et soupoudrer de ciboulette
Pour 2 personnes
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 14/09/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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bonjour, le jaune d'oeuf se mets à quel moment de la recette svp ? merci
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Je dirais juste avant de servir, pour ne pas cuire le jaune 
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