Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Laver et émincer les poireaux, les faire cuire dans l'eau avec le kub or et le cube de volaille. Ajouter les champignons émincés.
Quand les poireaux sont cuits, les réserver, garder l'eau de cuisson. L'idéal est de les égoutter.
Couper les pavés de saumon en cubes. Faire cuire ces cubes dans l'eau de cuisson pendant 3 minutes.
Réserver.
Prélever 100ml d'eau de cuisson et y délayer la maïzena. Ajouter à 400ml d'eau de cuisson et laisser épaissir à feu doux. Quand la sauce est épaisse, ajouter un jaune d'œuf, fouetter vivement puis ajouter 1 bonne cs de fromage blanc.
Étaler les poireaux sur un plat de service, ajouter les cubes de saumons par dessus et napper avec la sauce.
Si vous mangez une part, ça fait 1/2 toléré
Cette recette est très rapide à réaliser et elle plaît à toute la famille. J'ai préparé du riz pour les "non-dukaniens".
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette Dukan Recette favorite de 991 Proteinautes
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 16/05/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
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J'ai deja fais cette recette plusieurs fois! c'est vraiment trés bon! ce soir je la teste avec du cabillaud! on verra bien
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Super recette merci bcp, je pense la refaire pour mes prochains invités, pourquoi pas présentée dans des mini-cocottes..!!!!
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Délicieux!!!! mon chéri a adoré alors qu'il n'est pas au régime et moi c'est de loin ma recette préférée de ce site, pour ma part je rajoute un filet de citron pur un côté fraîcheur. Merci à la personne qui a proposé cette recette.
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Trop bonne recette. C'est vraiment exquis. De très bonne saveur..... A faire et à refaire....
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Très bien, mon mari a ajouté du citron. Il me reste beaucoup de sauce, je verrai ce que j'en ferai plus tard!
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