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Recette Dukan Cake au tofu soyeux carottes jambon fromage

Régime Dukan (recette minceur) : Cake au tofu soyeux carottes jambon fromage #dukan https://www.proteinaute.com/recette-cake-au-tofu-soyeux-carottes-jambon-fromage-7415.html

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Réalisez cette recette Dukan

Mettre à égoutter le tofu sur du papier absorbant,.

Mettre 200g de rondelles de carottes encore surgelées dans un saladier avec un fond d'eau puis mettre à 800w 4 à 5 minutes maxi les mettre à égoutter.

Préchauffer le four à 180°.

Dans un saladier battre le tofu au fouet une fois qu'il est lisse ajouter les oeufs et le petit suisse, battre que le mélange soit homogène,.

Ajouter l'agar agar, le sel le poivre, la ciboulette mélanger,.

Ajouter le son d'avoine, le son de blé mélanger.

Ajouter la levure.

Ajouter le fromage, le jambon, les carottes.

Répartir dans un moule en silicone.

Mettre au four 40 à 45 minutes au four.

Laisser tiédir avant de démouler.

Laisser refroidir à température ambiante.

À déguster déguster tiède ou froid.

Pour 6 minis cakes.

Doses de sons pour phase croisière.

1 seul toléré 30g de râpé bridelight.

Utiliser un moule en silicone plus pratique pour le démoulage.

Pratique pour les déjeuners nomades ou apéro dînatoires.

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Recette Dukan proposée le 23/02/2012

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
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Avatar de supertata sur Proteinaute

supertata - le 23/02/2012 à 16:36

j'ai tout ce qu'il faut dans le frigo! 

Avatar de HLene69 sur Proteinaute

HLene69 - Vers la courbe - le 19/05/2014 à 18:03

Très bon . Réalisé en mode PP sans les carottes ( et sans toléré /fromage allégé ) . Un régal . Merci pour le partage . A décliner en fonction des envies .

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