Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Préchauffer votre four ....(ici un mini four électrique)
Monter les blancs en neige,réserver.
Dans un saladier, mettre les jaunes d'œufs, le sucre....battre avec un fouet électrique.
Ajouter les sons.le fromage blanc,la levure, l'arôme, mélanger .
Incorporer délicatement les blancs...
Tapisser le moule a cake de papier sulfurisé, verser la préparation, et mettre au four .
A vraiment l'aspect d'un vrai gâteau..(pas spongieux ,ni effet mouillé...)
(perso le cake me fait bien 3 jours)
30min a 250°
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le lundi |
Recette Dukan proposée le 22/04/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
» Lire la totalité des commentaires (145) de cette page
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merci pour la recette 
Etant à mon 6ème jr d attaque et n'ayant jms fait de cake Dukan j etais un peu septique quand à la quantité pour un moule à cake "normal"
Mais il a bien gonflé très jolie ça donne envie
Consistance : Bonne, moelleuse
Goût: c'est vrai qu'il y a un petit goût qui pique et un léger goût d'oeuf (je n'ai mis pourtant que 3/4 du sachet de levure)
MAIS ce n'est pas grave
je m'en contente et l'adopte!en plus c super ration pour 2/3 jours largement!
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A testé 
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J'ai fais le cake cet aprem. A la place du fromage blanc j'ai mis un yaourt aromatisé à la noix de coco, et j'ai mis 2 CS d'edulcorant, ça suffit largement je trouve.
Le gateau est très bon, mais il manquait un peu de cuisson au milieu, je le laisserai un peu plus la prochaine fois, car je compte bien refaire la recette, c'est vraiment bon, merci !
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Cake moelleux et très bon peut on mettre un jus de citron à la place d un atome?
Merci
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Un petit peu
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