Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
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Préchaufer le four à thermostat 10 (210°).
Faire bouillir le lait avec la vanille.
Pendant ce temps, mélanger la maizena, l'édulcorent puis incorporer les oeufs. Verser ensuite le lait bouillant.
Mélanger doucement afin d'obtenir une pâte fluide comme une pâte à crêpes, laisser refroidir.
Verser la pâte refroidie dans les moules en ne les remplissant qu'à moitié.
Mettre au four chaud th 10 pendant 5 minutes, puis baisser le thermostat à 6 (180°) et continuer la cuisson pendant 1 heure : le cannelé doit avoir une croûte brune et un intérieur bien moelleux.
Démouler encore bien chaud.
Pour environ 8-10 cannelés
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette Dukan Recette favorite de 2 388 Proteinautes
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 28/03/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
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Très bon . J'ai rempli les moules au moins au 2/3 pour ne pas avoir des cannelés " vides " ou "creux". A refaire très vite . Merci
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Et bien moi me suis trompé dans les mesures....1/2 de lait
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au lieu d 1/4....ca m'a donné une sorte de crème patissiere, c 'est pas mauvais!!! même franchement bon!
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fait avec de l'arome vanille et rhum: gout et consistance parfaite! Mais effectivement il faut bien remplir les moules pour qu'ils ne soient pas vide! Je le referais (dommage qu'il y a autant de maizena!)
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Je les ai cuits 5mn à 250° et 48mn à 180° et ils sont parfaits
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