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Recette Dukan Cheese cake comme un vrai

Régime Dukan (recette minceur) : Cheese cake comme un vrai #dukan https://www.proteinaute.com/recette-cheese-cake-comme-un-vrai-5968.html

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Pour la base :

Ecraser les dukatines et les étaler dans le fond du moule en silicone. Garder de côté.

 

Battre les carrés frais et les petits suisses.

Ajouter les autres ingrédients un par un.

Mettre dans le moule et faire cuire 50 min (selon le four) à 100°C.

Laisser refroidir dans le four et mettre au réfrigérateur minimum 4-5 h.

 

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Méthode Dukan classique

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Recette Dukan
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Le mercredi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 3

Recette Dukan proposée le 17/09/2011

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de laetit83 sur Proteinaute

laetit83 - Vers la courbe - le 30/01/2012 à 21:58

moi j'ai mis 350 gramme, et oui c'est un peu salé, mais en sucrant bcp et en mettant du zeste de citrons sa camouffle bien... sinon mets du philadephia, de la brousse, ou de la ricotta..le hic c'est que sa fera un toléré de plus...

Avatar de Gélik sur Proteinaute

Gélik - le 27/03/2012 à 20:00

Très bonne recette, un vrai goût de cheesecake. Pour ma part, je ne mets que 2 ?ufs entiers et 3 blancs et ne mets pas de base.

Pour remplacer les carrés frais un peu salés et onéreux, je les remplace par 500 g de fromage blanc battu à égoutter ce qui me donne environ 350 g de fromage type carré frais.

Pour cela, mettre une feuille de papier absorbant dans une passoire fine et verser dedans 500 g de fromage blanc battu. Mettre en suspend sur un saladier pour que le liquide s'écoule et laisser égoutter une nuit. Voilà vous avez du carré frais maison au goût neutre!

Avatar de Julieladuche sur Proteinaute

Julieladuche - Vers la courbe - le 16/09/2012 à 13:35

Je confirme, c'est vraiment délicieux ! ! ! Merci pour cette super recette !!! Juste une question : quelle quantité peut-on en manger par jour en phase PL?

 

Merci pour vos réponses

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 17/09/2012 à 09:00

C'est une recette pour 6 personnes ou 6 jours 

Avatar de Gelik sur Proteinaute

Gelik - le 06/11/2012 à 13:26

J'adore cette recette! Un vrai régal. Personnellement pour remplacer les carrés frais, je met à égoutter 500 g de fromage blanc battu dans une passoire fine avec un essuie-tout dedans. Je suspends le tout au dessus d'un saladier et hop, une nuit au frigo pour obtenir environ 350g de carré frais maison. Je ne mets pas de maïzena et sur les 5 ?ufs, je laisse seulement 2 jaunes. Pas de base biscuit pour moi non plus mais dans un moule en silicone, cela se démoule parfaitement et on obtient de très belles parts. Encore merci pour cette jolie découverte qui accompagne mon régime au quotidien!

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