Mon Régime Dukan
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Laver, couper, les poivrons et les enfourner dans le four préchauffé à 220 ° environ 30 minutes, puis les mettre dans un récipient fermé avec un couvercle, les laisser refroidir et enlever la peau.
Pendant la cuisson des poivrons, laver la courgette, enlever le bout, la couper en deux dans le sens de la longueur et la cuire 5 à 7 minutes au micro onde, puis enlever les graines.
Simultanément faire durcir les oeufs à l'eau bouillante 10 minutes et les écaler.
Dans un petit robot à lame déposer les poivrons coupés grossièrement, les oeufs durs, l'oignon épluché et coupé ainsi que les gousses d'ail, le persil, le basilic, hachez finement puis ajouter le fromage frais, le sel, le poivre, mélangez, rectifier l'assaisonnement si besoin et farcir la courgette.
Mettre dans un plat et passez au four 30 minutes environ.
"" vous pouvez mettre du gruyère allégé "" facultatif et compter en toléré.
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 27/07/2015
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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