Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Préchauffer le four à 150°C.
Fendre la gousse de vanille et mettre les grains de vanille et l'écorce dans une casserole et ajouter le lait puis faire bouillir.
Mélanger les jaunes d'oeufs et l'oeuf entier avec l'édulcorant puis verser le lait bouillant tout en remuant.
Verser l'appareil dans des ramequins puis enfourner au bain marie entre 20 à 30min.
Lorsque l'apareil est tremblant c'est qu'il est cuit.
La recette peut être faite au chocolat avec une à deux cuillére à soupe de cacao dégraisser à delayer dans le lait chaud pour un maximum de plaisir garantie.
Pour 6 ramequins.
Temps de préparation 10min.
Temps de cuisson 20 à 30min.
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette favorite de 435 Proteinautes
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Autorisée dans les phases :
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Le lundi |
Recette Dukan proposée le 01/03/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
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J'adore ! Je fais des galettes avec le blanc d'oeuf et mes jaunes ont trouvé une utilité !
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Pour combien de personnes merci gifi
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2
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J'ai aimer la texture mais je trouve que le gouts sort pas assez, la prochaine fois, je le testerais avec l'arôme vanille acheter à la réunion .
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absolument EXCELLENT!!!
on sent bien le goût de la vanille si on prend le temps de bien égrainer la gousse donc pas besoin d'arôme.
la texture me fait un peu penser à une crême brûlée. c'est un vrai régal.
par contre je n'ai mis qu'1,5 CS d'édulcorant liquide car quand je les ai faites avec 3 j'ai trouvé ça beaucoup trop sucré.
et je les cuit à 150 durant 1h15 sinon c'est trop liquide.
j'en fait toutes les semaines depuis 1 mois et c'est sûre que cette recette ira rejoindre mon classeur même après le régime.
Merci beaucoup
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