Mon Régime Dukan
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Préchauffer votre poêle à crêpes anti-adhésive 5 bonnes minutes avant.
Mélanger au fouet à main, les oeufs et le carré frais.
Ajouter le gluten et fouetter.
Détendre avec l'eau.
Verser la moitié de la pâte et étaler en cercle avec le dos d'une cs.
Laisser cuire quelques minutes avant de retourner et de cuire 1 à 2 minutes pour l'autre face.
Recette doublée pour la photo ! Essai avec carré frais et petit-suisse.
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le lundi |
Recette Dukan proposée le 06/02/2017
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
» Lire la totalité des commentaires (6) de cette page
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Bonjour
Par quoi peut on remplacer le gluten
Merci
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la recette est pour deux grandes crêpes
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le but était de n'utiliser ni sons, ni lait en poudre, ni tolérés mais essayez avec l'équivalent en maizena (2 tolérés) ou lait en poudre (3cs) ou sons mixés finement
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super les cepes j adore on dirait des vraies
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oui je confirme super crêpes ... Faites à la chandeleur
merci Fanie
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