Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
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Faire rissoler les foies de volailles dans une casserole ensuite dégraisser un peu l'excedent de gras puis faire dorer les oignons et les échalotes mixer le tout.
Dans un saladier incorporer les épices et le carré frais bien mélanger.
Rajouter les baies roses non moulues.
Enfin, mettre l'appareil dans une terrine, bien lisser le pâté et réserver dans le frigo au moins pendant 2 heures.
La quantité proposé vous permet de régaler 4 personnes.
Avec le pain bonheur version salé avec des herbes de provence et des cornichons croquants c'est un vrai régal, vous pouvez le déguster en apéritif ou bien en entrée et en pique nique bien sur!!!
Votre famille et vos amis seront impréssionnés.
Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 03/07/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
» Lire la totalité des commentaires (11) de cette page
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bonjour
peut on le faire avec des foies de lapins merci
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une petite question lorsque vous achetez le foie de vollaile n y a t il pas de la graisse autour, du coup je n osai pas en acheter comment faites vous ? merci 
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je peux me tromper, mais je crains que les foies de volaille utilisés dans cette recette ne soient des foies de volaille confits (vendus en emballage carton à coté des gésiers confits).... car les foies de volaille ne rendent normalement pas de gras à la cuisson lorsqu'ils sont nature et frais. si tel est le cas, cette recette ne sera alors plus vraiment dukan. :((
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Oui, seul les foies de volaille "au naturel" sont autorisés 
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Bonjour il faut changé de foie il prendre des foie de dinde (grande surface rayon hallal) geant casino
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