Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Préchauffer le four à 220°.
Mélanger les 2 laits dans un récipient.
Faire tièdir le mélange au micro onde.
Séparer les blancs d'oeufs des jaunes.
Mettre les jaunes d'oeufs et tous les autres ingrédients dans le mélange de laits et fouetter au batteur électrique.
(attention, avec la levure, et le lait tiède, le mélange "monte "très vite).
Battre les blancs en neige légèrement (ils ne doivent pas être fermes) et les rajouter au mélange précédent.
Mettre dans un récipient silicone assez haut car à la cuisson il monte.
Laisser 6mn à 220° et 16 min à 160°.
A la sortie du four la lame d'un couteau ressort "presque sèche".
Attendre qu'il ait refroidi pour le démouler et mettre au frigo au moins 3 heures avant de le manger.
Pour 3 personnes en croisière, 2 en conso.
10 min de préparation.
Il est fondant moelleux et l'alliance vanille café lui donne une note originale.
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 13/10/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
» Lire la totalité des commentaires (14) de cette page
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Merci ram!
je suis vraiment contente que cela vous plaise.
je ne crée pas beaucoup de recettes et vos encouragements me touchent beaucoup!
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fait idem la recette, bien bon goût, bonne texture
parfait en accompagnement d'une crème vanille ! à refaire avec d'autres parfums
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Goûter aujourd'hui version "bounty", bioflan choc + arôme coco.
Super bon !
Mais la prochaine je le fait pus parfumé avec 1 cc de cacao et plus d'arôme coco....et oui je veux le goût bounty +++
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Y'a pas à dire sylvère, le goût de coco, c'est un goût de paradis!
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fabuleux !!!
après l'avoir fait au café, je l'ai fait aujourd'hui avec bio flan choco/coco et super aussi.
j'adore aussi le gout "bounty"...........
merci FDS
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