Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Couper le bloc de tofu fumé en tout petits cubes ou le râper éventuellement à la râpe gros trous.
Mélanger l'oeuf, la moutarde, le son, le chèvre, les condiments et la cancoillotte.
Dans une poele huilée au sopalin, faire revenir quelques minutes les courgettes vapeur avec les condiments.
Les rajouter dans le mélange précédent avec le tofu. Rapé ou en cubes.
Verser le mélange dans une poêle chaude huilée au sopalin et laisser dorer avant de la retourner de l'autre côté. Poursuivre la cuisson à petit feu pour la rendre croustillante si on le souhaite.
Manger bien chaud, accompagné ou non d'une salade.
Tous les composants étant de nature un peu fade, la moutarde est un élément majeur pour en relever le goût !
Ne pas hésiter à utiliser une moutarde corsée, épicée, ou avec des grains. Le must : une authentique moutarde de dijon à l'ancienne.
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette Dukan proposée le 22/03/2013
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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