Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Porter à ebullition le lait avec la creme, le sel poivre et muscade,.
Ajouter l'ail et les dos de cabillaud.
Bien faire tremper les dos dans le lait.
Couper le feu et laisser pocher 10 min.
Egoutter le poisson en gardant le lait creme.
Emietter le poisson et le mettre dans un plat à gratin.
Parsemer de persil ou ciboulette ou / et coriandre.
Incorporer un peu de liquide lait / creme au poisson (pas beaucoup doit être consistant pas baigné dans la creme)
Mélanger.
Parsemer de son d'avoine.
Préchauffer le four 230°.
Enfourner 15 à 20 min.
Pour 2 personnes.
En conso vous pouvez faire cuire des patates et en faire un écrasé que vous incorporer dans le poisson.
Vous pouvez remplacer l'avoine par du râpé.
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Méthode Dukan classique |
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 16/11/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Fabriquer son Bresaola della Valtellina ou Viande des Grisons soi même |
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