Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Dans une poele mettre 1cc d'huile et jeté l'oignon couper en tout petit morceau avec le surimi que vous aurez au préalable émincé poivré et salé (facultatif) et laisser cuir jusqu'à ce que le surimi commence à avoir une couleur caramel.
Pendant ce temps préparer la béchamel sans maïzena de spicy (200ml de lait écrémé, 3g d'agar agar, sel poivre au début mélanger à froid puis laisser bouillir tout en remuant durant 5min jusqu'à epaissisement).
Dans un plat à gratin disposer une feuille de cuisson y déposer des tranches de saumon fumé, le poelé de surimi oignon, la béchamel un peu de guyère, renouveler l'opération, saumon, surimi, béchamel gruyère terminer par le saumon et parsemé de gruyère.
Laisser cuire une 20ène de minute à 180°.
Si vous trouvez que sais trop salé ajouté du jus de citrons ou une petite pincée d'édulcorant.
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 17/12/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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